Cultivar i cuidar la col xinesa
La col de Pequín és un cultiu vegetal anual resistent al fred. La temporada de creixement no supera els 2 mesos, des de la sembra de les llavors fins a la formació d’un cap de col de ple dret. Cultivar la col xinesa als vostres llits proporcionarà l’oportunitat d’aportar a tota la família vitamines familiars.
En assolir qualitats comercials, en funció de la varietat, pot tenir:
- cilíndric;
- curt-oval;
- oval llarg;
- cap de col dens o solt.
La longitud mitjana de les fulles és de 25 cm. L’estructura i el color de les plaques de les fulles també poden variar significativament. La gamma de colors és del verd intens al verd clar, l’estructura està lleugerament inflada i arrugada.
La col de Pequín es cultiva en tot tipus de terreny protegit i obert com a compactador de tomàquets, carbassons, cogombres, col blanca o com a cultiu independent.
Com cultivar correctament la col xinesa
Els jardiners i principiants experimentats solen ser turmentats per qüestions relacionades amb el cultiu de nous cultius inusuals. La col de Pequín, en aquest sentit, no és una excepció. Aquí en teniu alguns:
- Com cultivar col xinesa a l’aire lliure?
- Es poden alimentar les plantes durant la temporada de creixement?
- Quines plantules o llavors es prefereixen?
- Com i quan regar?
Malgrat l'aparença sense pretensions, el cultiu de la col de Pequín té els seus propis matisos i petits trucs, la inobservança dels quals pot reduir significativament la productivitat i anul·lar tots els esforços dels jardiners.
Plàntules o llavors
De quina manera, les plàntules o les llavors per plantar col de Pequín depenen de les condicions individuals:
- on i com es desenvoluparà la planta: a l’hivernacle, a les carenes, al camp obert;
- quina és la durada mitjana del dia, temps de plantació (primavera, finals d’estiu).
En plantar i cultivar col de Pequín en èpoques càlides i / o seques, la planta es converteix bruscament en color i no es formen caps de col. A més, la cultura comença a alliberar fletxes activament fins i tot amb una il·luminació excessiva, fins i tot durant les llargues nits blanques, característiques d’algunes regions del nord, així com de Sibèria.
Hivernacle
Les llavors es sembren al març, principis d'abril i finals de juliol, així com a la primera dècada d'agost. Patró de sembra de 20 × 40 cm. Per plantar en altres períodes de temps, només són adequades varietats universals, principalment híbrides, com ara "Chinese Choice", "Lyubasha", "Naina F1";
La plantació de plàntules es realitza al mateix temps que les llavors, però, ja que la planta ja ha passat l’etapa inicial de creixement (la formació d’arrels, l’aparició de les primeres fulles), el cultiu es pot collir molt abans. Esquema de plantació de 30 × 50 cm.
No es poden sembrar llavors ni plantar plàntules de col després de recollir cultius crucífers: rave, nap, mostassa, rave, ja que estan afectats per plagues i malalties habituals.
Terreny obert
La sembra es fa després d’escalfar el sòl, per regla general, això passa a principis de maig. Per obtenir una collita de tardor, la sembra es pot iniciar a la segona dècada de juliol. No és necessari remullar prèviament les llavors. Esquema de sembra quan es cultiva com a cultiu d’amanides de 20 × 20 cm, si cal, la formació d’un cap de col - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm.Taxa de sembra de 4 g per cada 10 m². Els millors resultats s’obtenen sembrant llavors a les serralades amb la seva penetració al sòl entre 10 i 15 mm.
El trasplantament de plàntules a terra es realitza a principis de maig. El patró de sembra és de 30 × 50 cm. Quan es treballa la sembra, cal fer un seguiment acurat perquè el sistema radicular no es faci malbé; que podeu obtenir fàcilment la planta sense deformar el coma radicular de la terra.
Per obtenir rendiments elevats, cal controlar la correspondència de la varietat seleccionada amb l’interval de temps de plantació, és a dir, les primeres s’han de plantar a la primavera i les posteriors s’acosten més a la tardor i no a l’inrevés.
Cura de la col de Pequín
La cura de la col de Pequín, així com de qualsevol cultiu d’hortalisses, consisteix en regar, desherbar i alimentar les plantes.
Per obtenir bons rendiments, és extremadament important un equilibri òptim entre la temperatura de l’aire i la humitat. Aquesta afirmació és especialment certa durant la formació del cap de col i roseta.
Temperatura de l'aire:
- durant el dia de 15 a 19 ° C;
- a la nit no inferior a 8 ° C.
Humitat de l'aire:
- en un dia ennuvolat un 70%;
- dia assolellat 80%;
- a la nit al voltant del 80%.
Humitat del sòl 65%.
Si no es compleixen aquests requisits, les fulles sovint es veuen afectades per diverses malalties, com la podridura grisa, blanca i negra. Com a resultat, la planta no es desenvolupa amb normalitat i no es produeix la formació d’un cap de col.
Tot i que la cultura necessita un sòl ben humit, no tolera l’aigua estancada.
Menjar
La col de Pequín prefereix un sòl fèrtil, ric en nitrogen i calci. Però, fins i tot si el terreny del jardí és pobre en matèria orgànica i oligoelements, no importa.
La planta respon bé a diverses alimentacions d'origen natural (mullein) i fertilitzants complexos:
- Tardor: per cada m² cal afegir 4,5 kg de fem, 1,5 culleres de postres de superfosfat doble i 2,5 postres. cullerades de sulfat de potassi. En absència d’aquest darrer component, es pot substituir per cendra de fusta normal a raó d’1 litre de llauna per 1 m² de terra;
- Abans de plantar-se, s’introdueix una solució preparada a partir d’excrements d’aviram (aigua de 10 litres i ½ kg d’excrements) o de closques d’ou (30 grams de closques triturades per insistir durant 2 dies en 5 litres d’aigua). Si per alguna raó no es van afegir fertilitzants al sòl a la tardor, abans de plantar-lo, durant l'excavació de la primavera, cal afegir sulfat de potassi, superfosfat i nitrat d'amoni, cada component es pren en 1 cullerada. l. per cada m².
La col de Pequín té una gran capacitat per acumular nitrats; per tant, no es recomana aplicar fertilitzants durant la temporada de creixement. Tots els fertilitzants s’han d’aplicar abans de plantar la planta al lloc.
- Reg - en temps sec, cal regar tots els dies, és millor fer-ho per ruixat, en aquest cas les plantes reben la quantitat d'humitat necessària i, al mateix temps, el sòl no queda sobredhumit.
Plagues de la col de Pequín i mètodes per tractar-les
De fet, no hi ha tantes plagues que infectin la col de Pequín:
- puces crucíferes;
- llimacs;
- papallona de col;
- insecte crucífer.
Atès que el cultiu té la capacitat d’acumular substàncies nocives per si mateixes, les preparacions no químiques són les més acceptables per al control de plagues. Es prefereixen mètodes populars que, amb un ús regular, donen excel·lents resultats:
- Plantar un cultiu entre fileres de tomàquet, ceba o all redueix significativament l’activitat de la pucera crucífera. Com a remei més fort, es recomana ruixar les plantes i el sòl entre les files amb una solució especial. Per preparar-lo, cal agafar tapes de patata verda i tomàquet. Cada component té 200 g i 2 grans caps d’all.Tritureu tots els ingredients i deixeu-los infusionar durant aproximadament un dia. La foto de la col de Pequín, que es troba a sota, es va plantar precisament segons aquest principi, entre dos llits de ceba.
- L’eliminació acurada i sistemàtica de les males herbes també evita el dany a les plantes pel castor de puces crucífer.
- Després que apareguin papallones de col al jardí, cal examinar la superfície inferior de les fulles el més sovint possible. Quan es troben urpes, es destrueixen els ous de la plaga. Aquest mètode, tot i que laboriós, dóna bons resultats, redueix significativament la probabilitat d’aparició d’erugues.