Tomàquets cherry en cultiu
Que bonic és menjar tomàquets cherry escalfats pel calorós sol d’estiu directament de la branca. Aquestes sucoses fruites concentren tot el sabor d’un tomàquet de mida completa amb un diàmetre inferior a 5 cm, són més dolces, tenen una forma gairebé perfecta i la seva pell és molt més fina que la dels tomàquets normals.
Les cireres són molt addictives, però també molt beneficioses per a la vostra salut. Els fruits són rics en calci, ferro, licopè, així com en vitamines A i C. Fàcil de cuidar, moltes plantacions de tomàquet cherry són inherentment resistents a algunes malalties que poden matar el tomàquet comú. Són plantes fortes, de creixement ràpid i prolífiques. Alguns d’ells comencen a donar fruits només 60 dies després del trasplantament.
Llegiu l'article del tema: com pessigar tomàquets?
Els tomàquets cherry són de colors molt diferents
Cultiu de tomàquets cherry en recipients
Si no teniu jardí, proveu de conrear tomàquets en testos. Hi ha diverses varietats criades específicament per a la plantació de contenidors. Vam provar Terenzo, Lizanno i Tumbling Tom. Totes són plantes compactes i arbustives que s’han adaptat bé a la vida en un viver gran o en testos penjats, coberts amb un munt de tomàquets cherry petits però saborosos.
Aquest any tenim previst provar la nova Rumbling Rose. Aquest tomàquet cherry rosa es cria especialment per cultivar en envasos.
Els tomàquets regulars també es poden plantar en contenidors, només necessiten més espai. Una galleda de 23 litres amb forats de drenatge a la part inferior pot contenir una planta. Planteu-lo a prop del porxo o enreixat per mantenir la planta fora del terra.
La majoria dels tomàquets cherry creixeran, floriran i donaran fruits fins que les gelades els maten.
Suport de la vinya
Les vinyes de tomàquet poden créixer molt alt i necessiten suport. Oblideu-vos de la gàbia de tomàquet normal: la superaran en un tancar i obrir d’ulls. En aquest cas, haureu de ser creatius.
Cultivem tomàquets a terra i instal·lem armadures als extrems de cada fila i cada 6 plantes. A mesura que creixen, les tiges es van lligant alternativament amb una corda als pals segons el principi de trenat. Això forma la bardissa del tomàquet, també coneguda com la "Lliga de Florida". No vull treure una escala cada vegada que vull collir tomàquets, així que pujo el més alt possible i després deixo créixer les plantes lliurement. Fins i tot tenim tomàquets que han superat la marca de dos metres i han continuat creixent, estenent-se a l’altra banda.
Les millors varietats de tomàquet cherry
Hi ha un gran nombre de varietats de cirera. A continuació es mostren alguns dels nostres preferits:
- "Sangold" té una mida impressionant i és un dels primers del nostre jardí a començar a produir cultius. Aquests magnífics fruits daurats són el més saborós que he tastat mai. L’únic problema de Sangold és que la planta no tolera bé el fred i la seva pell fina tendeix a esquerdar-se.
- Sun Sugar té el mateix aspecte i el mateix sabor que Sangold. L’única diferència és que el seu fruit es separa pitjor de la branca.
- Els dolços de cirera d’Isis són una altra gran varietat. Els tomàquets tenen un color de marbre vermell amb un to daurat i un aroma fort.
- Chadwick i Fox són els nostres valors familiars.Aquests tomàquets cherry vermells es distingeixen pel seu sabor agut original i donen fruits activament.
- Els tomàquets "xocolata" i "negre" són dues varietats de cirera de pell fosca i aroma ric. Gràcies a ells, podeu preparar una amanida d’un color inusual.
- Sweet Trits té un gust fenomenal i un color vermell robí intens. Aquesta varietat és resistent a moltes malalties.
- "Gota de mel" dóna fruits ambres que corresponen plenament al nom, perquè són dolços, com una gota de mel.
Si no teniu previst cultivar res més aquest estiu, us recomanem plantar un tomàquet cherry i gaudir del seu agradable aroma.