Postres de poma al forn preferits
En tot moment, després d’un àpat abundant, se suposa que les postres. Per a alguns, es tracta de te amb galetes, d’altres els encanten els dolços, però les pomes al forn són un autèntic magatzem d’elements útils. Independentment del que puguin dir els fans dels dolços, aquestes postres són superiors a qualsevol tipus de productes fariners. A més, la fruita contribueix al funcionament del sistema digestiu, del cor i millora la composició sanguínia. I per a les mares lactants, les pomes al forn són un regal del Déu.
"Refresca'm amb pomes", va exclamar l'heroïna de la famosa obra del rei Salomó "Cançó de les cançons". Aquesta frase suggereix que molt abans de la nostra era, la gent entenia el valor d’aquests fruits. Per tant, van arribar a un nombre inimaginable de receptes per elaborar una fruita comuna. Com coure les pomes al forn per conservar les vitamines i minerals del producte? Quines són les receptes més populars que fan servir xefs experimentats quan preparen unes postres sorprenents per als amics? Intentem respondre a les preguntes formulades en un llenguatge senzill i intel·ligible.
La pràctica demostra que és millor utilitzar Antonovka o Simirenko per coure. Els fruits han de ser de mida mitjana, tot i que en alguns casos s’utilitzen exemplars grans.
Senzill, ràpid i de bon gust
En primer lloc, la fruita es renta a fons amb una esponja per eliminar completament el revestiment de cera. Després, cada poma s’eixuga amb un tovalló. 
Es fa un petit forat amb un ganivet afilat, el diàmetre del qual és aproximadament d’un centímetre i mig.
Quan traieu el nucli, no us heu d’oblidar de les llavors de la fruita. El fons de la fruita s’ha de deixar intacte.
Cada forat de poma s’omple d’un farciment dolç. L’opció més fàcil és el sucre amor... A continuació, cobriu el paper de forn amb paper d'alumini o pergamí. S’estenen les fruites farcides i es posen al forn preescalfat. 
Quantes pomes hauries de coure al forn perquè les postres siguin genials? Curiosament, el temps depèn directament de la mida del fetus. Els exemplars petits estaran a punt en només un quart d’hora. Les fruites grans trigaran uns 30-40 minuts.
També és important regular la temperatura. Si és massa alta, les pomes simplement s’assecaran. Si falta calor, l’interior pot estar humit. Els xefs experimentats recomanen la millor opció: de 180 a 200 graus.
Els fruits acabats se serveixen en un plat pla. Escampeu-les per sobre amb sucre en pols o xocolata ratllada.
La forma clàssica de crear un producte
La recepta original de pomes cuites al forn ha tingut una gran acceptació entre la gent normal. Al cap i a la fi, els aliments augmenten la immunitat, milloren el metabolisme i eliminen diverses toxines.
Els nutricionistes aconsellen menjar regularment pomes al forn per a pacients amb gastritis i aquells que tenen problemes de pàncrees.
El producte conté fruites de mida mitjana i una mica de sucre. Prepareu-ho així:
- renteu els fruits sota aigua corrent;
- traieu amb cura el nucli i les llavors;
- preescalfeu el forn a la temperatura desitjada;
- s'aboca una mica de líquid sobre una plata de forn, després es col·loquen els fruits;
- s'aboca sucre a cada embut i s'envia al forn;
- quan els fruits estan una mica rossos, es treuen del forn per tornar-los a cobrir de sucre;
- després es couen una mitja hora més i serveixen com a plat complet.
Deliciosos postres per esmorzar
Cada vegada que apareix un nou dia, us voleu consentir amb alguna cosa especial. Una idea genial són les pomes al forn amb mató. Aquestes postres no només aportaran uns minuts agradables, sinó també uns avantatges inestimables per al cos. Per preparar-lo necessitareu:
- pomes aromàtiques (Antonovka o Simirenko);
- formatge cottage sense greixos;
- ous de gallina;
- crema agra;
- mantega;
- panses;
- vanil·lina;
- canyella picada.
Una recepta tan senzilla de pomes cuites al forn amb formatge cottage consisteix en els passos següents:
- El forn s’encén amb antelació perquè s’escalfi fins a 180 graus.
- Durant aquest període, la massa de mató es pasta amb sucre granulat, panses, ous i vainilla.
- El nucli i les llavors es tallen en pomes. Després, els embuts s’omplen de mató.
- Les fruites farcides es col·loquen sobre una plata de forn untada. Escampeu-les amb canyella i poseu-les al forn. Es cou al forn durant 25 minuts.
Podeu comprovar la preparació del producte pel seu aspecte. El fruit adquireix un color vermellós específic i es torna suau al tacte.
Les pomes al forn amb canyella i mató es serveixen com a plat fred. Les postres s’aboquen amb melmelada o crema de llet.
Una combinació exquisida de sabors
Molta gent ha sentit a parlar dels beneficis de la mel, per la qual cosa s’utilitza sovint per cuinar. Els components que conté aquest producte superen totes les expectatives. El consum regular de mel augmenta les defenses del cos, que és el factor més important de l’existència humana.
Les pomes al forn amb mel sorprenen per la seva aroma i combinació de sabors. Quan l'acidesa afruitat i la dolçor d'un producte natural es fonen, l'ànima es fa especialment agradable.
Es prepara un àpat exquisit a partir del següent conjunt de components:
- petites pomes verdes;
- llimona;
- mel de consistència líquida;
- canyella picada.
Primer, renteu bé la fruita sota l’aixeta. Si es compren i es cobreixen amb cera, s’han de rentar amb aigua tèbia amb una esponja. A continuació, s’esborren les pomes amb un tovalló i es retira el nucli. Es pot fer amb un ganivet afilat o un pelador de verdures.
Quan els embuts estan a punt, cadascun d’ells s’omple de mel. Poseu-hi canyella per sobre.
Peleu la llimona, espremeu el suc i talleu la ratlladura en trossos petits per espolvorear el farcit.
Poseu les fruites en una plata de forn amb una mica d’aigua i poseu-les al forn durant 30 minuts.
Les pomes cuites amb mel i canyella es serveixen com a tercer plat separat. Estan molt ben col·locats en un plat pla perquè tothom pugui triar el que més li agradi.
Mostrant imaginació, alguns xefs s’afegeixen a les postres fruits secs... Com a resultat, esdevé molt més satisfactori i adquireix un gust inusual. Les pomes al forn amb mel i fruits secs es preparen de la següent manera.
En primer lloc, recopileu tots els productes necessaris:
- pomes;
- mel;
- fruits secs;
- suc de llimona;
- sucre granulat;
- mantega.
Després comencen a preparar el farcit: les nous de qualsevol tipus (nous o bosc) es tallen a trossets. Després es barregen amb sucre granulat i mel (preferiblement de consistència líquida).
Les fruites es renten amb aigua corrent. Assecar amb una tovallola. Talleu amb cura el nucli. La part superior queda per al suro.
El suc de llimona s’escola als embuts formats i després s’omple amb una barreja de mel i nous. Poseu-hi un tros de mantega i un tap de poma per sobre.
Es greixa generosament una placa de forn perquè el producte no es cremi. Esteneu-hi fruita i enforneu-la durant uns 40 minuts.
Per preparar les postres ràpidament, és recomanable encendre el forn al principi del procés.
Aliments dietètics amb fruites
Per a les persones amb una dieta magra, de vegades cal buscar receptes de plats deliciosos. Però si sabeu coure pomes senceres al forn, considereu-vos un tresor.Aquesta dolçor substituirà els dolços, les galetes i els pastissos. I els elements útils augmenten les defenses del cos. A més, el producte, després de coure’l, desprèn un agradable aroma que mai no s’avorreix.
Per al plat, necessitareu pomes agredolces. Per exemple, Simirenko, Golden, Liza.
En primer lloc, es renten i s’assequen a fons. S'aboca aigua calenta al fons de la safata de forn i es plegen els fruits. Preescalfeu el forn a 180 graus. Les pomes es couen un quart d’hora. Escampeu el producte acabat amb sucre llustre.
Una agradable addició a un àpat familiar
Què hi hauria de millor que menjar junts? No en va, els amics es reuneixen als restaurants, els nens sopen junts al menjador de l’escola i les famílies surten a la natura amb menjar. Les pomes al forn amb mel solen ser una addició meravellosa a un menjar conjunt.
El menjar es prepara de forma ràpida i senzilla, utilitzant només 3 ingredients: pomes, mel i vainilla.
En primer lloc, el forn s’escalfa a 180 graus. A continuació, les pomes es pelen i es pelen. Haurien de sortir barrils en miniatura. Cadascun d’ells s’omple de mel i una mica de vainilla. A continuació, emboliqueu-ho amb paper d'alumini, esteneu-lo sobre una plata de forn i enforneu-lo. Al cap de 20 minuts, el menjar ja està a punt.
Postres en 5 minuts
Des de fa molts anys, els xefs utilitzen la tecnologia moderna per preparar diversos plats. Saben coure les pomes al microones, així que us aconsellen provar aquest mètode.
Per començar, renten la fruita sota l’aixeta, l’eixuguen amb un tovalló i, a continuació, treuen el nucli amb llavors.
Els embuts resultants s’omplen de mel líquida.
Després, les pomes es col·loquen en un plat especial i es col·loquen al microones.
Depenent de la potència seleccionada, el producte es cou durant 5 minuts. Les pomes acabades es perforen lliurement amb un ganivet o una forquilla.
Les postres se serveixen després de refredar-se completament, una mica en pols. Aquesta senzilla recepta facilita coure una poma al microones i servir-la per esmorzar. Ràpid, saborós i saludable!
Receptes originals per fer postres a cuina lenta
Cada mestressa de casa intenta preparar menjar dolç saludable per a la seva família. Al cap i a la fi, les delícies comprades no sempre beneficien el cos. Les pomes al forn són un tresor de vitamines, minerals i ferro, que no es pot prescindir. A més, diversos additius com la mel, el sucre, la canyella, la vainilla i la llimona donaran al vostre menjar un gust únic.
Hi ha un gran nombre d’opcions sobre com coure pomes a la cuina lenta i algunes són realment úniques.
Menjar fragant per a nens
Per ensenyar als nadons a menjar sa, les mares intenten alimentar-los llaminadures saludables. Una d’elles - "Parella dolça": pomes i carbassa a la cuina lenta. Es prepara a partir dels següents productes:
- pomes;
- carbassa;
- sucre granulat;
- mantega;
- aigua.
Quan es recullen els ingredients, es posen a treballar:
- Es pela la carbassa, s’eliminen les fibres i les llavors. La polpa es talla a trossos petits (uns 2 cm de gruix).
- En primer lloc, es tallen les pomes per la meitat i es treu el nucli. Després es tallen a trossos, preferiblement els mateixos.
- Les rodanxes de mantega es col·loquen al fons de la tassa. Després, per etapes, una capa de pomes, trossos de carbassa, sucre granulat. Aboqueu aigua per sobre.
- Els productes es barregen a fons amb una cullera de fusta. Tanqueu el recipient amb una tapa, configureu el programa "Cuinar" durant un període de 35 minuts.
En lloc d’aigua, podeu fer servir xarop, compota o una decocció de fruits secs. El sucre es substitueix per mel.
Les postres se serveixen als nens, abocant-les amb xocolata desfeta, crema agra o nata. Escampeu-les per sobre amb fruits secs picats. Com es pot rebutjar aquesta delícia? Difícilment.
Excel·lent producte dietètic
La recepta original de pomes al forn en una olla de cocció lenta segur que agradarà a les persones que tinguin dieta.
Llista de la compra:
- pomes de mida mitjana;
- prunes prunes;
- formatge cottage baix en greixos;
- sucre;
- mantega;
- canyella picada.
Opció de cuina:
- Renteu la fruita amb aigua corrent i netegeu-la amb un tovalló de cotó.Després, la part superior del fruit es talla amb cura.
- Utilitzeu un ganivet afilat per provocar una depressió al centre de la poma. Traieu el nucli.
- Les prunes se renta a fons amb aigua tèbia i es remullen durant 5 minuts en calent. Quan estovi, talla-ho a rodanxes petites.
- El formatge cottage es mol amb sucre granulat i canyella.
- A cada embut el farciment es col·loca en capes. Primer, les prunes prunes i, a sobre, la barreja de mató.
- Un bol d’un multicooker s’engreixa generosament amb oli i es posen pomes farcides. Establiu l’opció de "Forn" durant mitja hora. Després del senyal sonor, la fruita es refreda i es serveix.
Per fer que les postres semblin atractives, estan decorades amb una branca de menta fresca. Escampeu la fruita amb sucre llustre.
El plat fort del plat són els fruits secs
Algunes persones pensen que les pomes al forn amb mel o sucre no són interessants. I si hi afegiu una mica de fruits secs, obtindreu un sabor completament diferent. Per preparar les postres necessitareu:
- petites pomes àcides;
- un grapat de fruits secs (poden ser diferents);
- mantega;
- aigua;
- canyella picada.
Comenceu el procés mirant la fruita. Han d’estar intactes, amb una pell densa. A continuació, cada fruita es trenca de la forma habitual per preparar una depressió per al farciment.
Els fruits secs s’assequen al forn, picats a mà o amb una batedora. Afegir el sucre, la canyella picada. Remeneu. Les ranures de les pomes s’omplen de carn picada i es col·loquen en un bol multicooker greixat.
Aboqueu la fruita per sobre amb aigua, tapeu-la amb una tapa i seleccioneu el programa "Forn" a la màquina. Estableix el temps: 30 minuts.
Com que les pomes tenen una estructura de pasta diferent, 20 minuts després d’iniciar el multicooker, haureu de comprovar-ne la disponibilitat.
Quan soni l'alarma, traieu la fruita de la paella. Serviu-lo amb melmelada, crema de llet o iogurt.