Cada dia preparem deliciosos menjars dietètics per baixar de pes
Molts estaran d’acord que és extremadament difícil desfer-se d’aquests quilos de més. Cal beure molta aigua, fer exercici i, sobretot, preparar regularment menjars dietètics per baixar de pes. Per descomptat, tots haurien de consistir en aliments saludables i baixos en calories d’alta qualitat. En cas contrari, una persona que perd pes pot resultar ferida greu. Diversos tipus de trastorns alimentaris, alteració del tracte gastrointestinal, canvis dramàtics d’aspecte. Malauradament, aquestes malalties requereixen un tractament a llarg termini. Per assolir l’objectiu principal, heu d’acostar-vos amb saviesa al “comiat” dels quilos de més. Vegem diverses receptes fàcils de preparar a la cuina de casa seva.
Els primers àpats dietètics per baixar de pes
Per obtenir una alimentació adequada, només cal cuinar i menjar sopes i borscht cada dia.
Deliciosa orella
Per a la sopa de peix necessitareu:
- peixos de riu (carpa, perxa, carpa);
- patates;
- bombeta;
- sal;
- pebre negre;
- espècies per a peixos;
- llorer;
- verds.
A la cuina, hi ha un gran nombre de receptes de plats dietètics de peix. Tot i això, és important tenir en compte la vostra salut i les vostres limitacions personals.
La sopa de patates i ceba es cuina en un cassó de la manera clàssica. A continuació, afegiu-hi els trossos de peix. 
Quan bulli, traieu suaument l’escuma resultant. Al final, poseu espècies, sal i herbes. La sopa de peix cuita es menja calenta per gaudir del seu sabor inigualable.
Deliciosa sopa de bolets baixos en calories
Si una persona té sobrepès, això no vol dir que es negui completament a menjar. El cos necessita nutrients, components valuosos i energia cada dia. Per tant, els experts aconsellen preparar un deliciós plat dietètic per baixar de pes durant el dinar - sopa de bolets aromàtics.
Necessitareu els productes següents:
- uns tubercles de patata;
- pastanagues sucoses;
- Xampinyó;
- bombeta;
- All;
- espècia;
- anet;
- julivert;
- sal.
Les patates es pelen, es renten i es tallen a daus. Fregueu les pastanagues amb un ratllador fi. Els xampinyons es renten bé. Tallat a trossos. Els alls es passen per una premsa.
Les verdures es posen gradualment en aigua bullent. Primer les patates. Al cap de 15 minuts: pastanagues, ceba picada fina, bolets. Quan els ingredients estan llestos, la sopa es treu del foc. Aboqueu-ho en una batedora i feu una massa homogènia, semblant al puré de patates. Després es torna el líquid a la paella, s’hi afegeixen alls, sal i espècies. Bullir durant 5 minuts. Escampeu-les amb herbes picades quan serveixin.
El contingut calòric de la sopa de bolets (40 kcal) us permet cuinar diverses vegades a la setmana.
Sopa de crema apetitosa per esmorzar
Un plat excel·lent per mantenir el cos mentre es fa dieta es prepara amb ingredients senzills:
- brou de verdures;
- bròquil;
- ceba de mida mitjana;
- crema agra baixa en greixos;
- nou moscada;
- pebre;
- sal;
- plomes de ceba verda;
- llet;
- mantega;
- farina.
La mantega s’escalfa en una paella ampla. S’afegeix farina de blat. Remeneu-ho per obtenir una massa homogènia. S'aboca llet fresca de vaca. Poseu sal. Remenant contínuament, feu una salsa semblant a la crema agra espessa.
El bròquil es renta a fons sota l’aixeta. Dividit en parts. Col locat en aigua bullent. Cuini uns 15 minuts.Afegiu-hi cebes picades, sal, pebre i afegiu nou moscada. Al cap de 5 minuts, la sopa ja està llesta. Després es treu del foc. Amb una batedora, es converteixen en una massa que s’assembla al puré de patates o fruites del nadó.
A l’hora de servir, la sopa de crema s’amaneix amb la salsa prèviament preparada. Escampeu-les amb herbes picades.
Borscht ucraïnès "en rus" a cuina lenta
La cuina dels pobles del món sempre ha atret a experts culinaris savis, especialment veïns propers. Utilitzant delicioses receptes dietètiques, preparen menjars adequats amb baix contingut calòric.
Es prenen ingredients simples per al borscht:
- patates;
- filet de pollastre;
- remolatxa vermella de taula;
- 2 cebes;
- pastanaga;
- Col blanca;
- pasta de tomàquet o tomàquets;
- mongetes;
- pebrot;
- sal;
- sucre;
- julivert
- oli vegetal.
El filet de pollastre, tallat a trossos, es col·loca en un bol multicooker. Aboqueu-hi aigua. Es posa en marxa el programa "Multishef".
En aquest moment, peleu totes les verdures de la pell. Les patates es tallen a daus. Les pastanagues i la remolatxa es freguen sobre un ratllador amb grans seccions. Una ceba està ben picada i l’altra es deixa sencera. Els tomàquets es passen per un triturador de carn o una pasta amb un ratllador fi. La col i els pebrots es trossegen a tires. Quan el brou bulli, traieu amb cura l’escuma. A continuació, poseu-hi totes les verdures picades. Porteu a ebullició. Salat.
Les cebes picades es salten en una paella. Afegiu-hi pastanagues ben picades. Remeneu. Quan aparegui suc de taronja, poseu-hi tomàquets o pasta de tomàquet. Aboqueu-hi una mica d'aigua bullida freda, remeneu i envieu-la al bol multicooker. Tanqueu la tapa i deixeu-ho coure a foc lent a mitja temperatura durant uns 30 minuts. Al final, poseu-hi una mica de sucre granulat. Espolvoreu amb julivert. Deixeu el dispositiu en mode "Calefacció". Serviu-ho calent, amanit amb crema agra baixa en greixos.
Alguns cuiners prefereixen coure remolatxes i pastanagues al forn i, després, afegir-les al borscht gairebé acabat.
Plats dietètics per baixar de pes per al segon
Simplement és impossible imaginar una dieta saludable sense un deliciós segon nutritiu de productes naturals. els plats es preparen principalment a doble caldera, cuina o forn.
Caviar de tardor "Mosaic"
Amb l’ajuda d’un multicooker, les mestresses de casa preparen tot tipus de menjars dietètics a partir de verdures, sobretot a la tardor.
Si teniu aquestes fruites a mà, podeu cuinar caviar hipocalòric:
- carbassó;
- albergínia;
- coliflor;
- pebrot;
- ceba;
- pastanaga;
- tomàquets;
- sal;
- espècia;
- verds (julivert, anet, alfàbrega_;
- Full de llorer;
- oli vegetal.
L’albergínia i el carbassó es tallen a rodanxes. Pebrots i pastanagues: palletes. La coliflor es talla en petites inflorescències. Les cebes es tallen a mitges anelles. Tomàquets: en daus petits. Els verds estan ben picats.
S'aboca oli vegetal al bol multicooker. S'inicia el programa "Fry". Aboqueu les cebes picades i salteu-les durant uns minuts. Després s’afegeixen verdures una per una. Quan el contenidor estigui completament ple d'ingredients, inicieu el programa "Braising". En 30 minuts, el caviar de tardor "Mosaic" ja està a punt. Obriu la tapa i escampeu-les amb herbes mentre encara estigui calenta. Quan es refreda, el serveixen a taula.
El plat també es cou amb èxit en una cassola normal. Tot i això, totes les verdures s’hauran de saltar per separat i després bullir-les en un recipient a granel.
Carn de porc bullida amb les teves pròpies mans
Qualsevol dieta també ha d’incloure plats de carn, que contenen una gran quantitat de components valuosos. Els experts ofereixen receptes senzilles per menjar per aprimar, com ara el porc bullit.
Es prepara a partir dels components següents:
- un tros de porc magre;
- uns quants grans d'all;
- nata o crema agra;
- sal;
- espècia.
El porc es renta a fons en un bol, canviant l’aigua diverses vegades. Deixeu sobre la superfície de treball per eliminar l'excés de líquid. A continuació, netegeu també amb tovalloles de paper. Amb l'ajut d'un ganivet llarg i afilat, es fan diversos talls profunds a la polpa. S’hi col·loquen trossos d’all i llorer.
A la nata (crema agra) poseu els alls passats per una premsa. Remeneu. S'afegeix sal i espècies. La salsa resultant s’estén per la carn. Emboliqueu-lo amb paper d'alumini, envieu-lo al forn durant aproximadament 1 hora. A continuació, es retira el paper d'alumini i es cou al forn fins que estigui daurat. El porc cuit es menja fred durant els aperitius.
Costelles de vedella al vapor
Una varietat de receptes de carn per a persones aprimadores els permet trobar alegria en la seva dieta limitada. Al cap i a la fi, els aliments insípids, que recorden el guisat de la presó, sovint condueixen al desànim. Moltes costelles de vedella que prenen la boca al vapor.
Utilitzen ingredients clàssics:
- carn;
- sal;
- pa negre;
- arc;
- All;
- espècia.
La vedella i les cebes es passen per un molinet de carn. S'aboca el pa amb aigua. L’all es prem a través d’una premsa. Combineu tots els ingredients en un bol ample. Condimentat amb espècies. Saleu i remeneu a mà.
Feu boles petites. Esteneu-ho a doble caldera. Resulta unes costoletes de dieta que prenen boca i s’acompanyen amb qualsevol plat secundari. Fins i tot se serveixen per sopar per matar la fam obsessiva.
Gràcies a la gran imaginació dels xefs, el control de pes ara és molt més interessant. Deliciosos menjars dietètics per baixar de pes es preparen a partir de productes sans i de qualitat. Són baixos en calories, de manera que el cos els absorbeix fàcilment. Potser val la pena aplicar almenys una de les receptes de la llista.
Cuinar menjars dietètics: vídeo
https://www.youtube.com/watch?v=OdbTqwU09Ww