Cuinar deliciosos postres de grosella i taronja sense cuinar
En tan sols mitja hora es prepara una deliciosa cuina saborosa a base de fruites i fruites del bosc fresques. Les postres dolces es poden servir amb te, creps i neules calentes. A més, sovint s’utilitza com a farciment d’un pastís o rotllo casolà. Com cuinar el grosella amb taronja sense bullir? Avui us oferirem algunes de les receptes més interessants.
La recepta clàssica de melmelada crua
Després d'haver preparat una delícia original d'acord amb la nostra recepta, assegureu-vos de tractar la vostra família i amics. Observaran el fantàstic sabor de les postres, el seu aspecte atractiu i l’aroma únic. Podeu guardar melmelada de grosella i taronja freda al congelador. I quan arribi l’hivern, traieu-lo i oferiu-lo als vostres éssers estimats juntament amb una tassa de te calent.
Ingredients:
- groselles - dos quilograms;
- taronges madures grans: cinc peces;
- sucre: dos quilos i mig.
Les groselles amb taronges es preparen per a l’hivern sense cuinar de forma ràpida i senzilla. Llegiu detingudament les instruccions següents i, a continuació, no dubteu a començar a treballar.
Per tant, primer cal processar els aliments. Esbandiu bé les baies sota aigua corrent i traieu totes les "cues".
Per a aquestes postres es pot utilitzar qualsevol varietat de groselles. A més, per a ell, no cal que escolliu només les baies més boniques i grans, ja que en el futur caldrà aixafar els productes.
Raspalleu les taronges i talleu-les a rodanxes. No es recomana pelar-los, ja que donaran un gust i aroma especials a la delícia. Però totes les llavors s’han de seleccionar i eliminar.
A continuació, cal tallar les fruites i les fruites preparades. Per a aquest propòsit, podeu utilitzar una batedora manual, un processador d’aliments o una trituradora de carn convencional amb la reixeta més fina. Transferiu el puré resultant a una cassola o bol gran i, a continuació, afegiu-hi sucre en petites porcions. Remeneu les postres fins que quedi suau.
Les groselles, ratllades amb sucre i taronges, haurien de reposar diverses hores en un lloc fresc. Després, poseu la insòlita "melmelada" en pots esterilitzats i tanqueu-la amb tapes de plàstic. Podeu provar la delícia immediatament sense perdre temps preciós.
Postres amb grosella, llimona i taronges
Si a la vostra casa s'ha madurat una bona collita de baies, no us afineu a fer-ne melmelades tradicionals. Es pot preparar una deliciosa delícia molt ràpidament, sense haver de treballar al fogó durant diverses hores. Les groselles amb taronges i llimona sense cuinar agradaran a nens i adults. No oblideu que aquesta delícia és un deliciós farciment per a oberts casolans.
Aquesta vegada us suggerim que prepareu els productes següents amb antelació:
- un quilo i mig de groselles madures;
- una llimona gran;
- dues taronges;
- dos quilograms de sucre.
Presteu especial atenció a la preparació dels ingredients, ja que no se sotmetran a tractament tèrmic. Passeu les baies, renteu-les, talleu les fulles i les cues amb un ganivet esmolat.
Peleu les taronges i les llimones i traieu les pel·lícules blanques i les llavors. Tritureu les fruites de qualsevol manera que us convingui.
No està prohibit tallar les taronges amb la pela, però sí que s’han de pelar les llimones. En cas contrari, les postres tindran un gust amarg.
Queda per combinar la massa de fruites i baies amb sucre i deixar-la en un lloc fresc per un dia. No oblideu remenar periòdicament les futures postres amb una cullera o una espàtula de fusta. 
Quan hagi transcorregut el temps especificat, col·loqueu les llaminadures en pots nets i tanqueu-les bé amb tapes.
Recepta de melmelada de grosella, plàtan i taronja
Per sorprenent que sembli, la grosella amb la que estem acostumats s’acompanya bé amb fruites exòtiques. Veureu per vosaltres mateixos si prepareu un dolç segons la nostra recepta.
Ingredients:
- un quilogram de groselles;
- una taronja;
- dos plàtans;
- 600 grams de sucre.
Com fer melmelada de plàtan i grosella freda amb taronja sense bullir? A continuació, descriurem detalladament la recepta d’un postre de vitamina.
Processar les baies tal com s’ha descrit anteriorment. 
Taronges tallat a trossos, recordant de treure les llavors pel camí. Peleu els plàtans i talleu-los en diversos trossos.
Transferiu el menjar al bol de la batedora. Bateu-los fins que la massa multicolor es converteixi en un puré homogeni. Poseu la peça en un bol profund i afegiu-hi poc a poc sucre granulat.
Per a aquestes postres, podeu utilitzar no només sucre blanc normal, sinó també sucre de canya. Si decidiu quedar-vos amb aquesta última opció, no oblideu tastar les postres periòdicament. És possible que necessiteu menys sucre moreno del que s’indica a la recepta.
Al cap d’unes hores, les postres actuals es poden posar en pots, tapar-les i guardar-les a la nevera.
Grosella amb taronja i kiwi
Aquí teniu la recepta d’una altra delícia inusual amb fruites del sud. Fins i tot un parell de culleres de dolços us donaran força i us animaran. Per tant, assegureu-vos de proveir-lo per a l’hivern perquè fins i tot el dia més fred pugueu submergir-vos en els records de l’estiu.
Ingredients:
- groselles - un quilogram;
- taronges: dues peces;
- kiwi: tres peces;
- sucre: dos quilograms.
Melmelada de kiwi cru, grosella espinosa i les taronges sense bullir també són molt senzilles de preparar. En primer lloc, renteu bé tots els aliments i processeu les baies. Peleu el kiwi i talleu cada fruita en quatre parts. Talleu les taronges a rodanxes amb pells, seleccioneu acuradament les llavors.
Desplaceu les baies i les fruites per un molinet de carn i, a continuació, traslladeu-les a un bol profund adequat.
Barregeu el puré aromàtic amb el sucre. Podeu tastar la delícia al cap de quatre hores. Transfereix la melmelada restant als pots nets, tanqueu-la bé amb tapes i envieu-la a la nevera o al congelador.
Com podeu veure, les postres de grosella i taronja estan a punt instantàniament sense cuinar-les. Per tant, no us afanyeu a convertir una rica collita de baies en melmelada tradicional, sinó que utilitzeu les nostres receptes.