Reg i alimentació de pastanagues

Les pastanagues són un saborós i saludable cultiu agrícola portat a la nostra regió des de la costa mediterrània fa més de 4000 anys. L’única hortalissa que ha vingut d’Europa a Amèrica, no al revés.

Molt ha canviat des del començament del cultiu de les pastanagues: el cultiu d'arrels ha "repintat" del morat al taronja, que és familiar per a tothom, s'ha tornat més dolç i, per desgràcia, "més capritxós". Ara, per tal de collir una bona collita, els jardiners no només han de treballar molt, sinó també estudiar acuradament les regles bàsiques de cura de les pastanagues.

Llegeix l'article: urea com a fertilitzant!

Normes bàsiques per regar pastanagues al camp obert

Les pastanagues són una planta amant del sol que es planta tradicionalment en zones assolellades que no tenen ombra durant més de dues hores al dia. No és estrany que s’hagi de regar amb la suficient freqüència i abundància:

Equips de reg

Per evitar la lixiviació (colpejar un munt) de llavors, la germinació retardada de les plàntules i una forta caiguda de la temperatura del sòl durant el reg, es controla la seva força mitjançant equips especials:

• L’eina més adequada per regar pastanagues és una regadora de jardí: amb un tub llarg i prim de branca i un divisor de diàmetre mitjà. És millor que el divisor sigui extraïble: es pot netejar de tant en tant o substituir per un de nou.
• Si els cultius ocupen una superfície molt àmplia i no hi ha temps per “jugar” amb la regadora, necessitareu una mànega d’alta qualitat: resistent, flexible, resistent als plecs, amb un broc d’aspersió al final.

Els cubs no són cap equipament adequat per regar pastanagues. No les feu servir al jardí, sobretot quan es tracta de plantules joves.

Reg de llavors i primeres plantules

En germinar, les llavors de pastanaga absorbeixen molta aigua, fins al 100% del seu propi pes. Per tant, el llit de jardí preparat per a ells s’humiteja tant abans de començar la sembra com després. És gràcies a un regat acurat del sòl que es pot evitar una evaporació superficial excessiva de la humitat i l’acompanyament de cremes de pastanaga joves.

Freqüència de reg i consum d'aigua

El reg de brots de pastanaga joves i immadurs es realitza amb força freqüència: cada 3-4 dies en èpoques de calor. A mesura que creixen els arbustos, es redueix la freqüència del reg: es rega a mesura que s’asseca el sòl, cada 5-7 dies (aproximadament). El consum d’aigua és, de mitjana, de 15 litres per metre quadrat.

A l’hora de pensar la intensitat i la freqüència de regar les pastanagues, tingueu en compte les condicions climàtiques de la vostra regió, el tipus i la qualitat del sòl, la proximitat del nivell freàtic i altres factors d’aquest tipus. El programa de reg donat, per exemple, no és la veritat última: pot augmentar o disminuir.

Temps de reg

El reg és millor fer-ho a primera hora del matí. El reg al vespre tampoc no perjudicarà les plantes (si la nit és càlida). Es recomana rebutjar el reg durant el dia. No obstant això, si això és inevitable, regueu les pastanagues amb molta cura, de manera que les esquitxades d’aigua i brutícia no colpegin les tiges i les fulles.

Temperatura de l'aigua

Les pastanagues també tenen certs requisits de temperatura de l’aigua. El millor és que en èpoques caloroses sigui una mica més fresc (18 -22 ° C), en dies ennuvolats, una mica més càlids (25-30 ° C). Es recomana refusar regar pastanagues al camp obert amb aigua, la temperatura de la qual sigui inferior a 10 ° С.

Polvorització

Polvoritzar les pastanagues amb aigua salada (o amb aigua salada amb calç) a la nit dóna un bon efecte. Ajuda a desfer-se de les llimacs i d’altres plagues.

Les conseqüències d’un reg inadequat

Un reg feble provoca el creixement de brots laterals i altres deformacions de les pastanagues. De fet, no creix en profunditat, sinó en amplitud, cosa que significa que no rep prou nutrients del sòl.

Un reg excessiu contribueix a la propagació del fong que causa diverses malalties a les pastanagues. L’embassament del sòl en combinació amb una fertilització insuficient amb nutrients és especialment perillós.

Si les pastanagues no s’han regat durant molt de temps i després van decidir immediatament “posar-se al dia”, poden trencar i perdre la “part del lleó” del seu gust. Abans de regar les pastanagues després d'una llarga sequera, es recomana afluixar lleugerament el sòl i humitejar-lo amb una mica d'aigua per "entrenar".

Normes bàsiques per alimentar pastanagues al camp obert

A més de regar, la cura principal de la pastanaga implica l’aplicació oportuna de fertilitzants al sòl. La fertilització és necessària per a una planta per al seu ple creixement, nutrició, enfortiment del sistema immunitari i augment de la vitalitat. La salut, el gust, l’aspecte i la durada de l’emmagatzematge del cultiu dependran de la correcta i oportuna alimentació.

Llavors, com alimentar les pastanagues?

1. Nitrogen. A principis d’estiu, les pastanagues necessiten nitrogen, una substància responsable del creixement de la massa verda i de la formació de la part terrestre de les plantes. Amb una manca de nitrogen, les cimes deixen de créixer, les fulles es redueixen, perden la intensitat del color, es tornen grogues i es moren. Els fruits es fan petits i secs.
2. Potassi. Durant el creixement intensiu, les pastanagues són extremadament exigents en potassi. Adobs de potassa no només proporcionen la fotosíntesi normal de les plantes, sinó que també protegeixen els cultius d'arrels del dany causat per tot tipus de malalties fúngiques i víriques. La manca de potassi es pot determinar per la poca alçada de l’arbust, la tonalitat de bronze, les puntes daurades de les fulles i el desenvolupament massa fort de la part superior de la pastanaga (que es desenvolupa en detriment de l’arrel).
3. Fòsfor. Els dies de més calor, les pastanagues necessiten prou fòsfor. Aquesta substància és responsable de les propietats regeneratives i del desenvolupament dels teixits. La manca de fòsfor es pot identificar fàcilment per l’aparició del “pacient”. En primer lloc, apareixen ratlles vermelloses o morades a les fulles, després canvien completament de color, s’arrissen i s’assequen (una imatge similar s’assembla a la imatge d’una derrota de la mosca de pastanaga). Tota la planta està atrofiada. Els fruits són nans, febles, prims, amb els extrems punxeguts (més que arrodonits). El seu gust tampoc no és feliç.
4. Manganès i bari. El manganès i el bari són les millors maneres d’alimentar pastanagues i remolatxa quan creixen els cultius d’arrel. La manca d’aquests elements es pot identificar fàcilment mitjançant taques blanques o vermelles a les fulles superiors i el nucli fosc (quasi negre) de l’arrel.
5. Bor. A mitjan estiu, alimentar pastanagues al camp obert consisteix a introduir bor. El boro és un dels oligoelements més importants per als cultius agrícoles. S’encarrega de la regulació de la pol·linització, la fecundació, el metabolisme de les proteïnes i els carbohidrats i, per descomptat, del sabor de la fruita (augmenta la quantitat de sucres). La deficiència de bor es pot identificar per necrosi de fulla marginal i apical. S'observen grocs de les venes, inhibició del desenvolupament de les plantes i alguns altres signes externs.

Quin fertilitzant heu de triar?

Són bioestimulants naturals adequats per alimentar pastanagues cendra, mullein, compost, calç, ortiga, decoccions de bardana i camamilla. No obstant això, l’ús de matèria orgànica té molts desavantatges: la complexitat de l’emmagatzematge, la preparació, el càlcul de la dosi de la solució, etc. Sovint fa més mal que bé.Només aquells que tinguin por de tota mena de "química" haurien de recórrer als fertilitzants orgànics. No la vol reconèixer i li agrada experimentar.

Al seu torn, els fertilitzants complexos ja preparats, fraccions líquides o grànuls, són molt senzills. I en termes de composició, sovint superen significativament la matèria orgànica.

Selecció de mescles adequades per a pastanagues:

• nitrofos;
• nitroammofoska;
• ammofos;
• Kristalon;
• azophoska;
• Kemira;
• Solució.

Matisos importants:

1. Per augmentar la "immunitat" de les pastanagues, cal alimentar-la amb sulfat de potassi 10-14 dies abans de la collita.
2. Abans d’alimentar les plantes, cal humitejar el sòl amb aigua neta i senzilla.
3. L'apòsit superior de les pastanagues s'aplica per a cada planta individualment.
4. Un cop cada pocs anys, el lloc ha de ser de calç. S’afegeix calç a raó de 0,4 kg / 1 metre quadrat.
5. La solució bòrica s’introdueix a raó de 2-3 litres de mescla / 1 metre corrent.
6. Es prepara una solució de manganès i bari en una proporció d’1 culleradeta / 10 litres d’aigua.
7. La solució salina es prepara en una proporció d’1 cullerada de sal de taula / 10 litres d’aigua
8. Els sòls argilosos es reguen amb menys freqüència i els sòls sorrencs amb més freqüència.
9. Els llits situats al llarg de la paret o la tanca es reguen més sovint, a l’ombra dels arbres, amb menys freqüència.
10. A la temporada seca, els llits es reguen amb més freqüència, en dies ennuvolats, amb menys freqüència.

Com cultivar una bona collita de pastanagues al jardí - vídeo