Quins són els beneficis de la carbassa per a la salut per a homes, dones i nens?
La carbassa no sempre s’utilitzava com a aliment, ja que originalment era un cultiu farratger per al bestiar. No obstant això, fins ara, els beneficis de la carbassa no són dubtes entre els investigadors. Es pot utilitzar sec o fins i tot congelat, tot i que és indispensable per al cos humà.
Beneficis de la carbassa crua
La carbassa fresca conté:
- niacina o vitamina PP;
- ferro, calci, zinc;
- potassi i manganès;
- iode, cobalt;
- sodi, fluor;
- àcids orgànics;
- components del sucre;
- cel·lulosa.
La carbassa fresca té un efecte positiu sobre la funció visual. Ajuda a millorar la funció estomacal, la motilitat intestinal i el metabolisme.
El consum regular de carbassa fresca pot augmentar l’elasticitat dels vasos sanguinis.
S’accelera l’eliminació de toxines, components tòxics i excés de líquid. Això té un efecte positiu sobre la funció renal. La prevenció de canvis inflamatoris en el sistema genitourinari mereix atenció.
Els beneficis de la carbassa no acaben aquí, ja que:
- accelera la renovació de la composició cel·lular;
- regenera estructures de teixits;
- càrregues amb reserva d’energia;
- té un efecte calmant sobre el sistema nerviós;
- millora el funcionament del sistema immunitari.
El grau de resistència als refredats o infeccions augmenta. Això és cert a la tardor i a l’hivern, quan el sistema immunitari es debilita.
Llegiu sobre els beneficis de les llavors de carbassa per als homes!
La carbassa crua també és útil per a pacients amb aquesta patologia endocrina. El seu efecte s’expressarà en una disminució dels indicadors de glucosa. La normalització de la funció hepàtica mereix una atenció especial. Es veu alterat per una malaltia progressiva.
No és desitjable incloure carbassa cuita o bullida al pla de menjars. Aquestes formes de preparació només augmenten l’índex glucèmic. Per tant, la carbassa amb diabetis mellitus en aquesta forma serà una decisió fallida.
Els beneficis de la carbassa seca
L’assecat és una forma universal de preservar les característiques d’un vegetal. Els beneficis del producte es mantenen sense canvis durant molts anys.
Quins avantatges té la carbassa seca:
- efectes beneficiosos sobre els processos de digestió;
- excel·lent agent colerètic;
- major resistència;
- enfortiment de la memòria.
Aquesta carbassa és inacceptable per a la diarrea. Un vegetal sec només augmentarà la motilitat intestinal. Per tant, complicarà la situació i pot provocar símptomes desagradables.
Els avantatges d’un producte congelat
La quantitat màxima de components útils es conserva a la polpa de carbassa congelada. Per tant, es pot utilitzar gairebé tot l'any.
Per congelar correctament una verdura, heu de:
- esbandiu bé la carbassa;
- talleu els dos extrems, traieu l'escorça;
- talleu la verdura en diverses parts: dues, quatre;
- traieu el nucli i les llavors.
Després es torna a rentar la carbassa. Es llença sobre un colador fi i es frega sobre un ratllador gruixut. En aquesta forma, es congela. Després es consumeix segons calgui.
Carbassa congelada es pot afegir als primers i segons plats. Farà cereals excel·lents i nutritius. La verdura és ideal per preparar màscares o exfoliants facials.
Tot sobre les propietats del suc de carbassa
La beguda té efectes antipirètics i curatius. El suc de carbassa té efectes antitòxics i antiinflamatoris. A part, els experts observen l’efecte antiescleròtic.
El suc acabat d’esprémer sense ingredients addicionals es pot utilitzar com a laxant o diürètic.
Té pronunciades propietats colerètiques. Per tant, s’utilitza sovint per tractar patologies del pàncrees.
Suc de carbassa:
- dóna suport als processos metabòlics;
- normalitza l’activitat del sistema nerviós;
- ajuda a fer front a l’insomni millorant la qualitat del son.
En alguns casos, el suc no és acceptable per al consum. Això s'aplica a un trastorn gastrointestinal agut, que sovint es repeteix a la diarrea.
Altres contraindicacions inclouen una forma complicada de diabetis mellitus, lesions ulceroses a l’intestí i a l’estómac. Es recomana rebutjar la beguda en cas d’hepatitis i colecistitis.
Els beneficis de les flors i les fulles
A més de la polpa de carbassa, és permès l’ús de fulles o flors. Es trituren i s’utilitzen per al tractament de l’àmbit de la medicina tradicional.
Una decocció de fulles de carbassa us permet fer front a les contraccions musculars convulsives. També millora la resistència del cos i permet combatre els refredats.
Les flors mereixen una atenció especial. Milloren el funcionament del cos, normalitzen el metabolisme. Es poden utilitzar en la lluita contra els refredats. A causa del seu sabor agradable i delicat, les flors de carbassa s’utilitzen sovint en el camp culinari.
Propietats de carbassa per a homes i dones
La carbassa té un efecte positiu sobre el cos de les dones, independentment de l’edat. El vegetal ajuda a mantenir la bellesa i la joventut de la pell. Aquest producte fresc i saborós tonifica perfectament. Ajuda les dones a estar sempre en forma i plenes d’energia.
Els plats de carbassa són de gran ajuda durant la dieta. Entre els seus avantatges hi ha:
- gust original;
- excel·lent saturació;
- potassi mínim.
Això últim és especialment important pel que fa a la pèrdua de pes, ja que permet perdre pes molt més ràpidament.
Per als homes, la carbassa també és molt útil. Redueix la probabilitat de desenvolupar patologies del sistema genitourinari. Per tant, es pot evitar l’agreujament de la potència.
El zinc és un altre ingredient valuós de la carbassa. Això és molt important per als homes. Ajuda a minimitzar els riscos de canvis malignes a la glàndula prostàtica.
Les propietats beneficioses de la carbassa per als homes també es conserven perquè la verdura té un efecte positiu sobre l’estat dels vasos sanguinis. El seu ús sistemàtic normalitza la funció del múscul cardíac. També redueix la probabilitat de desenvolupar accidents cerebrovasculars o atacs cardíacs.
Propietats de la carbassa per a dones embarassades
Com que la verdura conté components tan valuosos com el ferro i el magnesi, serà molt útil durant l’embaràs i durant la lactància. Les substàncies presentades evitaran el desenvolupament d’anèmia.
A més d’aquests nutrients, cal destacar el potassi. Com és útil la carbassa per al cos humà en aquest cas:
- ajuda a fer front a l’excés de líquid;
- impedeix la formació de inflor;
- millorar el benestar general;
- enforteix el sistema immunitari.
Tot això es fa possible pel fet que el potassi neutralitza els ions sodi. El mateix s'aplica a les molècules d'aigua que són redundants.
També hi ha restriccions durant l’embaràs i la lactància materna. Es relacionen amb el consum de grans quantitats de llavors de carbassa crues. Això pot provocar hipertonicitat uterina, avortament involuntari i altres complicacions.
Tot sobre oli de llavor de carbassa
L’oli d’alta qualitat es fabrica a partir de llavors vegetals. S’obté mitjançant premsat en fred. L’oli curatiu és força fosc i es presenta en diversos colors, des del marró fosc al verd fosc.
A diferència de molts altres olis vegetals, té un bon gust.Es pot utilitzar sistemàticament com a agent aromatitzant per a amanides, plats secundaris i altres plats.
Un dels avantatges més significatius és la presència d’àcids grassos a la composició. Es tracta d’Omega-3 i Omega-6, a més de la vitamina F. Tots ells són indispensables per al bon funcionament de l’organisme. Tenen un efecte positiu sobre la immunitat i els processos metabòlics.
Avantatges addicionals de l’oli de llavors de carbassa:
- té un efecte desinfectant i antiinflamatori;
- ajuda a fer front i reduir la quantitat de radicals lliures;
- redueix la probabilitat d’envelliment prematur i les seves conseqüències.
Les dones utilitzen activament l’oli de llavors de carbassa per a la cura personal. S'utilitza com a additiu natural en diverses màscares i cremes. Això ajuda a millorar l’elasticitat de la pell.
L’oli de carbassa rejoveneix l’epidermis i suavitza les línies d’expressió. Gràcies a aquest producte, la pell es torna més estreta i elàstica.
Ús de carbassa per a altres malalties
Es recomana utilitzar la verdura per a altres malalties. Això s'aplica a:
- Gastritis. Amb el diagnòstic especificat, aquest és un producte permès. L’ús de carbassa és permès en els casos més difícils d’erosió, lesions ulceroses o gastroduodenitis. En cadascuna d’aquestes situacions, la verdura s’inclou en una dieta especial. La carbassa ajuda a aturar l’exacerbació. Accelera l’aparició de la remissió.
- Patologies intestinals. El vegetal es caracteritza per propietats laxants. Té un efecte positiu en el funcionament i l’estructura del tracte digestiu. A més, es garanteix l'eliminació d'escòries. El més beneficiós per a la funció intestinal és l’oli de llavors de carbassa. Millora el funcionament dels òrgans interns i normalitza el peristaltisme intestinal.
- Restrenyiment. Donat l’efecte laxant de la carbassa, el seu ús en aquestes situacions és permès. És important menjar verdures fresques o cuites. Això augmentarà la seva efectivitat.
Els beneficis de la carbassa crua es revelen en la fase inicial de pancreatitis, la colecistitis. Es recomana consumir la verdura en petites porcions, no deixi d’utilitzar medicaments.
Receptes de carbassa
En medicina popular, aquesta verdura única s’utilitza en diverses receptes. Tots es poden preparar a casa.
Per pressió
La pressió arterial alta (hipertensió) és difícil de tractar. Un dels remeis populars universals és un plat de carbassa.
Per preparar-lo cal:
- Prepareu 200 g de carbassa i 50 g de panses. Aquest darrer es pren al vapor.
- Ratlleu la carbassa amb un ratllador fi per obtenir la polpa amb suc. Les panses al vapor es tallen finament.
- Afegiu 50 g de germen de blat. Es recomana moldre-les prèviament en una batedora.
- A més, afegiu-hi 50 g de mel. Remeneu bé la barreja perquè quedi homogènia.
Es recomana prendre aquest medicament contra la hipertensió en un mes.
La ració estàndard és de 250 g per esmorzar. Es recomana fer-ho estrictament a la mateixa hora del dia.
La carbassa amb l’estómac buit serà molt útil. Ajudarà a netejar els vasos sanguinis, a reforçar la seva estructura. Tot això tindrà un efecte positiu en la reducció de la pressió. La recepta es pot utilitzar profilàcticament. Per exemple, una setmana seguida cada dos o tres mesos.
Per combatre l’aterosclerosi
Per prevenir les plaques de colesterol, així com l’aterosclerosi, s’utilitza la carbassa. Cal preparar 15 g de flors de carbassa i 20 g de fruita d’arç. La carbassa es trosseja el màxim possible i es barreja amb el segon ingredient.
A continuació, els components s’aboquen en un recipient baix. S'omplen amb 150-200 ml de vodka. Després d'això, el futur medicament s'elimina durant una setmana per infusió. Es recomana guardar la composició per a la prevenció de l’aterosclerosi en aquest moment en un lloc fresc. El producte es pertorba o agita periòdicament.
Un cop llesta la tintura de carbassa, es filtra a través d’un colador fi. Es recomana utilitzar 15-20 gotes, dues vegades al dia. El medicament s’ha de prendre amb una mica d’aigua.Es pot prendre amb els àpats.
El tractament amb tintura de carbassa no ha de durar més de 10 dies. En cas contrari, és possible que es perjudiqui aquest remei. Es desenvolupa l’addicció. Per tant, el següent curs de tractament no hauria de començar abans d’un mes i mig després.
Carbassa amb mel per restaurar el fetge
Els beneficis de la carbassa crua es revelen en una altra recepta.
Per curar el fetge, heu de:
- Talleu amb cura la part superior de la verdura fresca. Traieu les llavors i netegeu completament la cavitat.
- Aboqueu mel natural líquida al lloc resultant.
- Col·loqueu la part superior tallada a la part superior. Això hauria de semblar una tapa que estigui coberta amb una mica de massa al voltant del perímetre.
- Col·loqueu la carbassa en un lloc fosc on no penetrin els rajos del sol. Allà s’haurà de guardar durant almenys una setmana i mitja.
Després del període especificat, la mel absorbirà totes les propietats beneficioses de la verdura. Es pot utilitzar per al fetge: la seva purificació, eliminació de canvis inflamatoris.
Es recomana fer-ho tres vegades al dia, abans dels àpats. No consumeixi més de 20 g. El curs de recuperació no ha de durar més de tres setmanes seguides.
Beneficis en cosmetologia
La carbassa també s’utilitza en la cura personal. A casa, podeu preparar màscares facials de manera independent.
Màscara refrescant
Cal tallar la carbassa a daus petits o altres trossos proporcionals. Després d'això, es tritura a mà o amb una batedora. El resultat hauria de ser brutal.
A continuació, haureu d'afegir de 10 a 15 ml d'alta qualitat oli d’oliva... La composició es barreja a fons fins que es forma una massa homogènia.
S’aplica una refrescant màscara de carbassa a la pell del coll i la cara. Mantingueu-ho durant no més de 15 minuts i, a continuació, traieu-lo amb un cotó. Es recomana humitejar-lo prèviament.
Després de treure la màscara, es renta la cara amb aigua. Utilitzeu la composició presentada fins a dues vegades per setmana. De forma òptima, cada quatre dies. La màscara és ideal tant per al fred com per al calor.
Màscara fregadora
La carbassa es talla en tres o quatre trossos. A continuació, bulliu i pasteu fins que quedi homogeni.
Després d'això:
- afegiu-hi cafè mòlt i sucre granulat: una cullerada. l.;
- la massa es barreja a fons;
- aplicat a la cara en una petita quantitat.
La pell s’haurà de fer un suau massatge. El millor és fer-ho amb un moviment suau i suau durant 10 minuts. Després d'això, es renta la cara i després de mitja hora, s'aplica una crema hidratant.
La màscara exfoliant presentada us ajudarà a mantenir la pell en bona forma constantment. Nutreix perfectament l’epidermis, ajuda a combatre les línies d’expressió i els signes de fatiga.
La carbassa és un producte valuós. És útil en qualsevol forma: fresc, sec, congelat. El vegetal pot ser utilitzat per representants del sexe masculí o femení, amb gastritis, diabetis mellitus i altres patologies greus. Els beneficis de la carbassa per al cos humà són molt alts. Per tant, s’utilitza en dietes o per fer màscares.
Hola! Podeu dir-me si és una malaltia, si és així, de quin tipus? gràcies
La planta de la foto es veu afectada per l’oïdi. Tractar amb fungicida de contacte. Si ja hi ha ovari i cal collir-lo, és millor tractar-lo amb una solució de 10 litres d’aigua, 0,5 litres de llet o kefir i 30 gotes de iode. Realitzeu aquest tractament després de cada pluja. Es tracta d’una bona protecció inofensiva per a gairebé totes les verdures.