Cria, cura i alimentació de gallines de graella
Parlant de pollastres de pollastre, ens referim a gallines a base de carn, caracteritzades per un alt índex de creixement, una mida gran i una carn excel·lent apta per fregir.
Cada vegada hi ha més avicultors interessats en organitzar la criança, la cura i l’alimentació de les gallines de graella. I això no és gens sorprenent.
En només 7-8 setmanes, l’ocell creix fins a 1,5-2,5 kg, cosa que, amb l’acostament adequat, durant l’estació càlida, fins i tot en una petita granja, permet cultivar 1-2 lots de gallines.
Característiques de les gallines de graella
A l’hora de criar gallines de graella, l’avicultor se centra en la cura i l’alimentació de les aus. Tots dos s’han d’ajustar des del primer dia d’estada dels pollets a la granja, ja que el retard sovint es converteix en la causa, si no en la mort, del debilitament, de la retardada i de la morbiditat del bestiar.
En una granja del jardí del darrere, els polls de pollastre s’instal·len en cases d’aviram amb escombraries profundes o s’utilitza la custòdia de gàbies.
En el primer cas, la sala de pollastres s’ha de protegir de factors meteorològics externs i els terres han de ser càlids i secs. El més convenient és utilitzar serradures com a roba de llit, ben assecada prèviament. Podeu utilitzar altres materials per assegurar-vos que el terra sempre estigui sec, net i solt.
Abans d'assentar els pollets:
- neteja, desinfecció i assecat de l’aviram;
- el terra es cobreix amb una capa de calç apagada a raó de 0,5-1,0 kg per metre quadrat;
- s'aboca serradures per sobre amb una capa de fins a 10 cm;
- creeu condicions per mantenir la humitat de l’aire al nivell del 60-65%;
- proporcionar una ventilació constant de l'habitació;
- mantenir una temperatura de l’aire de 26 ° C;
- proporcionar il·luminació durant tot el dia als pollets d’un dia.
Amb aquest mètode de cultiu de gallines de graella, no hi hauria d’haver més de 12-18 ocells per metre quadrat.
Tot i que els pollastres de graella són petits i la seva pròpia termoregulació és imperfecta, necessiten una temperatura elevada de l’aire de 26 a 33 ° C. Al cap de 20 dies, l'aire de la casa es pot refredar a 18-19 ° C. Alhora, és important assegurar-se que l’ocell estigui còmode, en cas contrari, l’aire massa fred i excessivament càlid afecta negativament el creixement i el benestar dels pollets. La negligència de les regles de conservació d’aviram amenaça de familiaritzar-se amb els símptomes de les malalties de les gallines de graella i de tractar un ramat amb poc creixement.
El cultiu en gàbies, especialment amb una estructura de diversos nivells, pot salvar significativament la zona de l’aviram, simplificar el seu processament higiènic i controlar l’alimentació dels pollets. Al mateix temps, les condicions de temperatura i humitat, així com les taxes mitjanes de consum diari d'aliment, són similars al contingut de la brossa.
La il·luminació de les gàbies o de la casa influeix molt en la cria, la cura i l’alimentació dels pollets a la graella. Durant el dia, l’ocell s’alimenta i es mou activament.Com més fosca és l’habitació, més lentos creixen els pollets.
Per tant, en un termini de 14 dies des del moment del naixement, s’organitza una il·luminació permanent per als pollets i, posteriorment, canvien al règim natural.
L’alimentació de gallines de graella a casa
Tot i això, no n’hi ha prou amb crear les condicions adequades per als pollastres i proporcionar-los la quantitat adequada de pinso. Per aconseguir aviram gran i ben alimentat tan aviat com sigui possible, és important triar una dieta equilibrada i orientada a l’edat.
Com alimentar les gallines de graella? Aquesta pregunta és la més rellevant per a tots els avicultors principiants i experimentats que no hagin trobat prèviament el cultiu d’aquest ocell. A les parcel·les domèstiques, sovint utilitzen els seus propis pinsos humits i secs.
Les primeres setmanes d’estada dels pollets al pati, s’alimenten de mashmongers humits a base d’ous bullits, mill, civada triturada i blat, que representen una mica més de la meitat de la quantitat total de pinso consumit. A partir de les 3 setmanes d’edat, bullit patates, substituint-los per no més d’una cinquena part del gra.
No ens hem d’oblidar dels pinsos proteics, que estableixen el creixement actiu de la massa muscular i òssia. Amb aquest propòsit, a l’ocell se li dóna formatge cottage, iogurt, revers i altres productes lactis. El menjar de peix, carn i ossos es converteix en una font de proteïna animal a partir dels 10 dies d’edat. Aquests productes s’han de donar en primer lloc entre 5 i 7 grams al dia i per cap, i després duplicar el consum.
L’alimentació de gallines de graella a casa implica l’ús de productes vegetals rics en proteïnes, inclosos els pastissos de gira-sol, tot tipus de farina i llavors de llegums triturades.
A partir dels tres dies d’edat, es necessita alimentació verda per a gallines de graella. A la primavera i estiu, es tracta d’una herba suculenta, a la part superior dels cultius de l’hort, picada pastanaga 3-5 grams per pollastre. En el període fred, quan no hi ha prou herbes fresques, s’introdueixen a la dieta farines d’herba no superiors a 2-5 grams i brots d’ordi o altres cereals.
Un excés de farina d’herba a l’aliment pot causar diarrea a les gallines de graella, el tractament de les quals implica una correcció obligatòria del menú, l’ús d’antibiòtics i altres medicaments.
Per prevenir problemes digestius, es donen polls de pollastre:
- cada dos dies, com a beguda, una solució rosa de permanganat de potassi;
- grava fina amb un diàmetre no superior a 5 mm, que activa els intestins i millora la digestió del gra i altres pinsos per als pollastres.
A partir dels 5 dies, a l’ocell se li dóna una closca triturada, però no sorra, i es guix a la velocitat de 2-3 grams per pollet. L’alimentació mineral i la grava no es barregen amb altres components de la dieta i s’aboca en recipients separats que es troben constantment a la casa.
L’aigua neta a temperatura ambient s’ha de mantenir a tota la casa. Per excloure el desenvolupament de flora patògena i el desenvolupament d’infeccions intestinals i d’altres tipus, els plats es renten i desinfecten regularment.
Per a un millor creixement i com a mesura preventiva, als primers símptomes i tractament de les malalties de les gallines a la graella, els pollastres joves reben suplements vitamínics. Ja des del cinquè dia del menú, practiquen l’ús de solucions olioses de vitamines A, D i E, evitant una sobredosi dels medicaments utilitzats.
Quantes vegades al dia i com alimentar els pollets a la graella a casa? L’ocell no hauria de ser deficient en aliment durant tota la seva vida. Durant els primers 7 dies, els pollets haurien de rebre pinso almenys 8 vegades al dia, i després l’ocell s’alimenta cada quatre hores. La tercera setmana, el nombre de menjars es porta a quatre i, a partir de l’edat d’un mes, s’alimenten pollastres al matí i al vespre.
Tot el pinso humit de pollastre a la graella es prepara de manera que l’ocell el mengi en 30-40 minuts.
Si el puré es manté calent més temps, és possible:
- avinguda de productes;
- inseminació amb ous d'insectes;
- desenvolupament de microflora patògena.
Tots aquests factors són la causa més freqüent de la diarrea en les gallines de graella, el tractament de les quals afebleix la població i alenteix el ritme de creixement.
L’ús de pinso compost per a gallines de graella
Per intensificar l’augment de pes, avui utilitzen pinsos fets a casa i preparats per satisfer plenament les necessitats fisiològiques de l’ocell. Aquesta dieta dóna uns resultats especialment bons en les primeres quatre setmanes.
Els pinsos acabats de pollastre a la graella varien en mida i composició de partícules. Molt sovint, recorren a un sistema d'alimentació en tres etapes, dissenyat per a totes les edats de gallines, des del naixement fins al sacrifici.
Tot i que aquestes mescles són més cares que el puré casolà, milloren significativament el rendiment de la població en creixement, faciliten la cura, la criança i l’alimentació dels pollets a la graella i el control de la ingesta d’aliments.
En la fase inicial, l’alimentació composta ajuda a enfortir el sistema immunitari, a crear tots els requisits previs per a una bona salut i un ràpid creixement de l’ocell. Amb aquest propòsit, augmenta la quantitat de suplements minerals a la dieta, la dieta es basa en components fàcilment organitzables.
Durant el creixement actiu, l’alimentació de pollastre a la graella és una font de proteïnes, calci, vitamines i greixos, que garanteixen un ràpid creixement ossi i muscular. Abans de la matança, s’utilitzen mescles d’acabat per augmentar l’estat corporal.
Pollastres de pollastre a les gàbies en creixement - vídeo
Part 1
Part 2
Part 3
Part 4
Part 5
Part 6