Cultiu de carbasses al camp obert de la regió de Moscou
És difícil imaginar els jardins de les granges russes sense una cultura com la carbassa. I als jardins propers a Moscou, a la tardor, entre els cims morts, es veuen clarament taques brillants d’aquests fruits de les més variades formes i colors.
Llegiu també l'article sobre quan plantar carbassó!
Sembla que fer créixer una carbassa al camp obert a la regió de Moscou no és gens difícil, i molts jardiners després de la sembra es limiten a una mínima atenció i cura de la verdura. De fet, la maduració primerenca, però no les carbasses més dolces i emmagatzemades amb més temps, es poden eliminar els darrers dies d’agost i setembre. Però les belleses de fruita gran taronja i les fragants carbasses de nou moscada, amb una actitud menyspreable envers la tecnologia agrícola, no sempre maduren.
Per no quedar-se sense la collita desitjada, és important saber apropar el temps de collita, cuidar adequadament la carbassa al camp obert i determinar la maduresa del fruit.
Com i quan plantar plàntules de carbassa?
Tan bon punt s’obren les solapes, la llavor es pot plantar al sòl.
Però per a les carbasses de varietats de maduració tardana i les plàntules que corren el risc de caure sota les gelades de primavera, serà millor estratificar les llavors per endavant. Per a això, les llavors que han crescut en el mateix entorn humit es col·loquen a la nevera. Aquí, a una temperatura de 2 a 5 ° C, el material de plantació s’endureix i passa 3-4 dies.
És òptim plantar carbassa per a plàntules tres setmanes abans del moment en què les plantes joves cauen al terra. És a dir, l’ús d’aquest mètode de cultiu durant almenys 10-15 dies acosta la collita de carbasses a la regió de Moscou.
Però, al mateix temps, cal tenir en compte que les plantules de verdures són difícils de trasplantar i que tot el guany en el temps es pot evaporar a causa de la llarga aclimatació de les plantes. Per tant, la sembra es realitza en testos de torba de 10 centímetres amb una barreja de turba-humus amb addició de sorra i terra de jardí.
Això serà suficient per al desenvolupament del sistema d'arrels de les plàntules. Si les llavors es planten en grans contenidors de sembra, és millor fer una capa de 3 centímetres a la part inferior del serradur envellit:
- Fins que no apareixen els brots, els testos es cobreixen amb paper d'alumini i es mantenen a una temperatura diürna de 18-25 ° C. L’aire pot ser de 5 a 7 ° C més fresc a la nit.
- Quan els brots apareixen per sobre del sòl, les plàntules de carbassa es redueixen encara més en temperatura per endurir-se més i evitar l'estirament, ara a 15-18 ° C durant el dia i 12-13 ° C a la nit. En aquestes condicions, les plantes duren aproximadament una setmana.
- Quan comencen a desenvolupar-se fulles vertaderes, la temperatura augmenta de 3-5 ° C durant el dia i a la nit l’aire es pot escalfar fins a 15 ° C.
Les plantules de carbassa per créixer al camp obert de la regió de Moscou necessiten reg moderat, però regular bona il·luminació... Si no hi ha prou llum natural, es disposa una il·luminació addicional que també evita que els brots s’estenguin i es debilitin.
A la setmana d’edat, les plàntules reben la primera fertilització nitrogenada, per a la qual s’utilitzen 250-300 ml de solució de mulleina o nitrophoska en la concentració indicada pel fabricant per planta.
Quan les plàntules de carbassa conreades per a terreny obert a la regió de Moscou cauen al sòl, té diverses fulles veritables d’un ric color verd i un tronc fort i vertical. El moment en què les plantules de carbassa es planten a terra obert arriba amb la sortida de les gelades primaverals de la regió de Moscou.
Entre les plantes de les varietats arbustives, queden buits de 70-100 cm, per garantir la nutrició de les plantes grans que formen fuets potents, és millor deixar 1,5 metres.
Cura de carbassa a l’aire lliure
Si voleu obtenir una collita primerenca, així com si hi ha perill d’inundar la zona per les carabasses, utilitzeu-la carenes altes.
La forma més senzilla és plantar una carbassa en un terraplè d’uns 10-15 cm d’alçada. En aquest cas, el sòl s’escalfa millor i més ràpidament i la planta que es troba en les noves condicions és més fàcil de trasplantar. El sòl ha de ser humit, nutritiu i fluix, i les plantules de carbassa plantades s’han de regar i cobrir amb una pel·lícula o material no teixit.
La cura de les carbasses a l’aire lliure comença des del moment de la sembra i no s’atura fins a la collita. De manera que la humitat s’evapora de la superfície del sòl més lentament, les males herbes no creixen i el sòl és càlid, els llits al voltant dels brots s’adoben amb palla. Als mesos d’estiu, si el temps resulta plujós, aquesta protecció evitarà que els ovaris i els fruits que ja maduren es podreixin.
No és poc important per obtenir una collita primerenca l’elecció d’un lloc per plantar. El cultiu no només requereix un sòl solt i ric en orgànics, sinó que els lloms han d’estar ben il·luminats i protegits del vent fred. Per a les varietats que formen fuets potents, les bardisses i les parets dels edificis es converteixen en una protecció i una mena de enreixat.
Per a un creixement actiu i ràpid de la carbassa cultivada al camp obert de la regió de Moscou, no es pot prescindir d’una alimentació regular. A més, és millor aplicar fertilitzants no a l'arrel, sinó a certa distància de la planta, en una ranura anular. La seva profunditat augmenta de 8 a 12 cm a mesura que es desenvolupa l’arbust. Quan la planta encara és petita, per a la primera alimentació a l'etapa de diverses fulles vertaderes, es produeix una depressió a una distància de 15-20 cm de la tija. A continuació, el forat es fa a una distància de 40 cm. Així es realitza tota l'alimentació posterior amb un interval de 7-10 dies.
Quan apliqueu fertilitzants, heu d’intentar evitar que la solució arribi a les flors, fulles i altres parts verdes de la planta, ja que això amenaça amb cremades. Al final del procediment, la canaleta s’escampa amb terra. En les fases inicials del desenvolupament de la carbassa al camp obert, s’inclou fertilització orgànica a la cura, provocant el ràpid creixement de la vegetació. Una setmana després de la sembra, les plàntules es reguen amb una solució:
- excrements de pollastre a raó de 1:16;
- fems diluïts en una proporció d'1: 6;
- 1:10 infusió d'herbes, com ortigues;
- fertilitzants sintètics que contenen nitrogen en la proporció indicada al producte.
A mesura que creixen, s’introdueixen suplements minerals, i en el moment de la collita, la fertilització amb nitrogen està pràcticament exclosa i augmenta la proporció de potassi en els fertilitzants. Aquesta mesura no permetrà que els fruits acumulin nitrats, però sí que permetrà formar-se bé i apropar el moment en què maduraran les carbasses a la regió de Moscou. La carbassa també respon bé a l’apòsit foliar, pel qual podeu prendre productes d’acció universal ja fets.
La cura exterior de la carbassa no pot ser efectiva si la planta té poca humitat. El reg, especialment els primers dies abans que la carbassa hagi tornat verda, és extremadament important. Poden ser rars, però no superficials.Les arrels situades a una profunditat de 40 cm han de rebre prou humitat per garantir el desenvolupament d’una planta fructífera gran i abundant. En aquest cas, l'aigua per al reg es pren en peu i calenta.
Un mes abans que les carabasses al camp obert madurin o es tallin a causa de l’aparició del fred, el reg es redueix gradualment i s’atura completament.
En condicions de sequera artificial, la planta determinarà quan ha de madurar les carbasses. I en el moment de la collita, l’escorça del fruit serà més dura, la tija s’assecarà i serà llenyosa, la polpa es tornarà densa, amb un alt contingut de sucre.
Formant carbassa al camp obert
Quan es cultiva carbassa al camp obert de la regió de Moscou, és difícil obtenir una collita decent i precoç, si no es forma i es limita el creixement de les plantes. Si per a les varietats arbustives podeu limitar-vos a eliminar les flors femenines durant un període en què ja s’ha format una quantitat suficient d’ovari a la planta, haureu de fer de manera diferent amb una carbassa que doni llargues pestanyes potents.
En el moment en què s’obren 5-6 fulles veritables al brot de carbassa principal, la tija es pessiga, cosa que estimula:
- desenvolupament de pestanyes laterals dels sinus;
- un augment del nombre de flors, ovaris i fruits madurs.
Això no posa fi a la formació de la planta. Quan el nombre d’ovaris amb un diàmetre d’uns 12-15 cm arriba a 3-5, segons la varietat, s’elimina el punt de creixement d’aquesta pestanya, deixant de 3 a 5 fulles per sobre de l’últim ovari. De manera que totes les forces de la planta van als fruits ja formats, a partir d’aquest moment s’eliminen tots els brots laterals i les flors. Al final de l'article, en un vídeo detallat sobre la formació de la carbassa al camp obert, es considera tota la seqüència d'accions.
Al llarg del camí, amb la formació d’una carbassa al camp obert, podeu proporcionar a la planta nutrició addicional mitjançant una tècnica senzilla. A mesura que creixen les pestanyes, es distribueixen uniformement a la zona designada per a les carbasses, i les tiges s’escampen amb terra a una distància de 50-60 cm de l’arrel i es reguen. Com a resultat, es formen arrels addicionals en aquests llocs, que ajuden a nodrir les carabasses de maduració.
El nombre de fruites de les carbasses cultivades al camp obert de la regió de Moscou ve determinat per:
- càrrega màxima admissible per a la qualificació:
- el temps restant fins al final de la temporada de creixement;
- el grau de maduresa de les carbasses ja fixades.
Per tant, no es recomana deixar més de 2-3 fruits en varietats de fruits grans.
Quan madura la carbassa a la regió de Moscou?
Amb una cura adequada per a les carbasses al camp obert, les varietats primerenques i mitjanes estacions maduren bé al carril mitjà, donant fruits no massa grans.
Per als jardiners, que fan tots els esforços possibles per cultivar varietats de fruits grans i carabasses de castanyer, famoses pel seu sabor i aroma deliciós, és important no perdre’s el moment de la recollida i saber exactament com determinar que la carbassa està madura.
Hi ha diversos signes que el fetus està a punt:
- Quan les carbasses maduren, la tija es torna tosca i sembla un suro sec.
- Les flagelles i les fulles comencen a tornar-se grogues i seques.
- L’escorça canvia de color, hi apareix un patró característic de la varietat. Tot i que hi ha plantes que produeixen carbasses de color gris, verd i cremós, la majoria de les varietats produeixen taronja o tots els tons de fruita groga.
- No només canvia el color de la pell, sinó també la seva duresa. Si l’escorça de l’ovari es pot danyar fàcilment amb una ungla o una pestanya aspra, llavors l’escorça d’una carbassa madurada a la regió de Moscou es fa extremadament forta.
I tot i que les fruites més delicioses són les que maduren al sol, és important collir la collita abans de l’aparició d’un clima fred estable.
No oblideu que la tardor a la regió de Moscou és insidiosa perquè el sol brilla durant el dia i la temperatura és bastant còmoda per a les carabasses i, a la nit, al sòl l’aire de setembre es refreda a nivells molt baixos.
Per tant, per molt que el resident estiuenc tingui cura de la carbassa al camp, és millor treure del jardí els fruits que no hagin madurat a primera hora.Les gelades poden danyar greument fins i tot les fruites madures, reduint la seva qualitat i capacitat d’emmagatzematge.
Es tallen les carbasses destinades a l’emmagatzematge, deixant una tija d’almenys 4–6 cm de llarg, ordenada i deixant-la assecar. Durant 8-10 dies en una sala seca i càlida o a l’aire lliure, sota un dosser, si el temps ho permet, els fruits maduren, l’escorça s’endureix, el tall del tall s’asseca. Si les nits són fredes, com passa quan una carbassa madura al setembre o principis d’octubre a la regió de Moscou, els fruits es cobreixen de fenc o de material no teixit. Les carabasses no madures es maduren en condicions ambientals, que poden trigar de 10 dies a 1,5 mesos.