Examinem detingudament la utilitat del xucrut per al cos
Un gran nombre de fruites i verdures tenen un efecte beneficiós sobre la salut humana. No obstant això, a molts els interessa saber com és útil el xucrut per al cos i a qui està contraindicat. Les troballes arqueològiques indiquen que per primera vegada el producte es va començar a preparar a la Xina. Així que van intentar conservar el valuós vegetal el major temps possible. Diversos segles després, el seu gust va ser apreciat pels "veïns", inclosos els russos. Els científics moderns han investigat profundament la composició del plat i han declarat públicament els beneficis del xucrut per als humans. Què amaga aquest producte popular a tot el món? Considerem la seva "fórmula" química.
Tres en un i més
Una petita porció del producte conté una gran quantitat de vitamines:
- A (retinol);
- B1 (tiamina);
- B2 (riboflavina);
- B4 (colina);
- B5 (àcid pantotènic);
- B6 (piridoxina);
- B9 (àcid fòlic);
- C (àcid ascòrbic).
A més, hi ha una gran quantitat de minerals, fibra, àcids orgànics i proteïnes vegetals al xucrut. S'ha observat que es produeix un procés de fermentació en el producte. Afavoreix el desenvolupament de microorganismes beneficiosos que necessiten els intestins. Això estimula l’absorció de minerals i vitamines per l’organisme.
Els experts creuen que el producte conté uns 28 tipus de bacteris.
Com és útil el xucrut per al cos: una visió general
En tot moment, un plat vegetal simple es considerava un magatzem únic de vitamines. L’alta concentració de compostos químics del producte té un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari. El consum de xucrut durant la temporada de fred protegeix contra les infeccions víriques. La vitamina C enforteix les parets dels vasos sanguinis, neteja la sang i ajuda el cos a absorbir les molècules de ferro més ràpidament.
Els beneficis únics del suc de xucrut també són deliciosos. Al cap i a la fi, conté una gran quantitat d’antioxidants, bioflavonoides i vitamines. Aquesta barreja de components protegeix de manera fiable els òrgans interns de la inflamació i la formació de cossos estranys. El suc s’utilitza àmpliament en cosmetologia. L’ambient àcid neteja i blanqueja meravellosament la pell de la cara. Ajuda a eliminar l’acne i les taques d’edat.
Minerals, oligoelements, fibra dietètica i polisacàrids participen en la neteja del cos. Eliminen els components de la desintegració, milloren la funció intestinal i alleugen el restrenyiment.
Investigant la qüestió de per a què és útil el xucrut, els científics assenyalen diversos altres punts importants:
- enforteix les genives i l'os dental;
- elimina la deficiència de vitamines;
- augmenta el nivell d’hemoglobina;
- elimina diversos paràsits;
- augmenta la gana.
El consum de xucrut a l’hivern té un efecte beneficiós sobre el funcionament del sistema nerviós. Una persona recupera ràpidament la força física. Desfeu-vos del desànim, la irritabilitat i la depressió. El producte redueix els nivells de colesterol en sang, cosa que protegeix el fetge de fallades inesperades.I com és útil el xucrut per a dones i nens? Esbrineu què diuen els experts.
Bellesa i salut externes
Molt sovint, les dones que amb prou feines tenen 50 anys es converteixen en velles fràgils després d’un ictus. La malaltia destrueix sense pietat la "brillantor" dels ulls i "sembra" moltes arrugues. Per tant, les dones tenen molta cura de la seva salut. Intenten menjar bé, perquè saben molt bé quins beneficis té el xucrut per al cos.
Anotem alguns punts:
- ajuda a controlar el pes;
- reposa les existències de components vitals;
- millora la qualitat de la pell facial.
Durant la menstruació, a les dones els agrada menjar un refrigeri àcid. Gràcies a això, es restableixen els processos metabòlics i l’equilibri hormonal. La irritabilitat i la fatiga crònica desapareixen en l'oblit.
Com que el producte es considera un magatzem natural de vitamines, minerals, àcids grassos i orgànics, sorgeix la pregunta: el xucrut és perjudicial per a les dones embarassades. Els obstetres i els ginecòlegs aconsellen incloure un plat valuós a la dieta. Al cap i a la fi, ajuda a desfer-se de la toxicosi i satura la sang amb productes químics valuosos.
El xucrut és ric en sodi. El seu excés al cos té un efecte perjudicial sobre els ronyons i les articulacions.
Xucrut i nens
Els pediatres no recomanen incloure un producte àcid a la dieta per als nadons que no hagin complert els dos anys. Un refrigeri condueix a la formació de gasos a l’intestí. Al seu torn, causen dolor intens i fins i tot diarrea. En aquests casos, els nens ploren molt, cosa que provoca ansietat i ansietat entre els pares.
Als nens majors de 2 anys se’ls sol oferir una petita dosi del producte. S'incrementa gradualment, observant detingudament l'estat del nen. Quan sorgeixin problemes, rebutgeu immediatament els aperitius àcids.
"Salvavides" per a homes
En entrar al "mar" de problemes, la meitat forta de la humanitat té dificultats. Sorgeixen preguntes diàries que requereixen solucions ràpides. Tenir cura de les necessitats dels membres de la família, l’estrès, els embussos, les malalties. Tot això sovint és inquietant. Per tant, alguns homes prenen begudes alcohòliques per relaxar-se. I aquí arriba la síndrome de la ressaca. Com restaurar el cos? Un excel·lent aperitiu de tots els temps arriba al rescat.
Es retira ràpidament:
- nàusees;
- mal de cap;
- sensació de set;
- debilitat general del cos.
Independentment de quin àcid de la xucrut relleu la ressaca, un home se sent alleujat immediatament. Després d’agafar el producte, el procés de digestió s’inicia immediatament. El cos rep la major part de vitamines, oligoelements i aminoàcids. Com a resultat, el malestar desapareix i els homes tornen a la vida normal. A més, el producte augmenta la intel·ligència i la resistència.
La xucrut té un efecte beneficiós sobre les femtes, per la qual cosa és aconsellable utilitzar-la per a homes als quals se’ls ha diagnosticat hemorroides.
Consells dels curanderos populars
Reflexionant sobre els beneficis del xucrut per al cos, arribem a la conclusió que depèn molt de la forma d’ús. El més important és establir correctament la dosi del producte perquè no es converteixi en medicament en verí mortal.
Penseu en algunes recomanacions que ofereixen els representants de la medicina tradicional:
- Per a la prevenció de l'asma bronquial, es recomana als curadors que incloguin cada dia un berenar de xucrut al menú. S'hi afegeixen cebes i alls picats finament, passats per una premsa. El producte suavitza la tos, elimina la falta d’aire i minimitza la freqüència d’atacs bronquials.
- El xucrut es considera una forma eficaç d’eliminar els paràsits. El consum diari del producte desencadena el procés de neteja. Se sol menjar entre àpats. Si cal, preneu medicaments farmacològics.
- L’escabetx de col proporciona una ajuda especial al cos. S'utilitza per a la intoxicació amb toxines. Per obtenir el millor efecte, es barreja el líquid amb suc de tomàquet casolà a raó de 50:50. Beu 3 vegades al dia durant 250 g.
En la diabetis tipus II, s’aconsella fermentar la col sense fer servir sucre granulat.
Possible dany al producte
Tot i el reconeixement mundial, no tothom es beneficia d’un plat de verdures. Per tant, analitzarem acuradament a qui està contraindicat el xucrut.
Les persones amb aquest diagnòstic estan en risc.:
- insuficiència renal;
- pancreatitis;
- exacerbació de les úlceres estomacals;
- hipertensió;
- hepatitis.
Els pediatres prohibeixen a les mares lactants menjar aperitius. Un cop al cos del nen, els components de la xucrut causen flatulència intestinal. Sol acompanyar-se de dolor abdominal intens. Com a resultat, el nen pateix molt, no dorm i plora "amargament". Salvar-lo del "dolor" ajudarà a la negativa de la mare del producte vitamínic durant el període de lactància materna.
Per a les persones que tinguin un fetge malalt, les contraindicacions de xucrut són especialment rellevants. Un mal funcionament del cos causa:
- intoxicació;
- inflor;
- augment de la sudoració;
- diarrea.
Per tant, no és prudent incloure al vostre menú un producte que provoqui aquests símptomes. Hi ha un gran nombre de fruites i verdures que contenen un conjunt similar d’ingredients. Els metges us aconsellen que estigueu atents a la vostra salut i que no arrisqueu en va.
Hem investigat acuradament els beneficis del xucrut per al cos de dones, homes i nens. El producte conté una gran quantitat de vitamines de diversos grups, oligoelements i àcids orgànics. En general, estimulen els processos vitals que tenen lloc a l’interior del cos humà. Deixeu que els xucrut sempre estiguin a la nostra taula, sobretot en època freda.