Els secrets del creixement de les cols de Brussel·les
Les cols de Brussel·les són una de les varietats més saludables d’aquest cultiu de jardí. A més d’una gran quantitat de vitamines i minerals útils, conté proteïnes. Els nutricionistes asseguren que la sopa feta amb aquesta col és igual al brou de pollastre pel que fa a la composició dels oligoelements. Malauradament, als llits, no es pot trobar una bellesa alta útil tan sovint. La majoria dels jardiners es desanimen per la naturalesa capritxosa de la planta i les característiques de la tecnologia agrícola, sense oblidar el període bastant llarg des de la sembra fins a la maduració del cultiu. Tot i això, després d’haver prestat una mica d’atenció a Brussel·les, és molt possible créixer caps de col petites, però tan saboroses i nutritives, al lloc.
La millor manera de cultivar cols de Brussel·les és la plàntula.
Per sembrar llavors de col, necessitareu un hivernacle o un hivernacle. Les plàntules hi seran fins al moment en què es formin 4 fulles vertaderes. A continuació, les plàntules es poden submergir directament als llits preparats. Llegiu també: Com cultivar col de Pequín?
Preparació del sòl i plantació de plàntules de cols de Brussel·les
Per cultivar aquest tipus de col, cal assignar una zona il·luminada, però que es trobi al mateix temps a l'ombra "calada", per exemple, a prop de grans arbustos. Cobriran les plantes de la llum solar directa, sota la influència de les quals els caps de col estan mal fixats.
Els llits de col s'han de preparar amb antelació i portar-los al lloc:
- humus;
- cendra de fusta (1 litre de cendra per cada 10 litres d’humus).
Les plàntules s’han de plantar en tauler de quadres, deixant una distància d’almenys 60 cm entre els arbustos, ja que una planta adulta ocupa molt d’espai. Als sòls àcids, afegiu un grapat de cendra a cada forat.
Període vegetatiu cols de Brussel · les més llarg que el de la col blanca. Perquè el lloc dels llits no quedi buit, podeu plantar remolatxa entre les plàntules.
Cura de la plantació
La cura de les plantes plantades inclou:
- reg regular:
- desherbar i afluixar el sòl;
- alimentació periòdica.
La primera alimentació es pot fer 10 dies després de collir les plàntules als llits, mitjançant fertilitzants nitrogenats. Per a apòsits posteriors, és bo utilitzar infusions d'herbes i fertilitzants minerals complexos. En total, n’hi ha prou amb 3-4 apòsits per temporada. Per evitar que el llarg tronc del Brussel·les caigui cap a un costat, després de la fecundació o el reg es fa periòdicament.
Els jardiners experimentats recomanen pessigar la part superior de l’arbust al començament de lligar els caps de col. Així, es dedicaran totes les forces a la formació del cultiu i no al creixement global de la planta, i els caps de col seran més grans. Tot i que s’ha notat que les varietats híbrides són capaces de produir una collita força gran sense aquest procediment.
A mesura que la col creix, les fulles inferiors es tornen grogues. També es poden eliminar.
La verema de la col sol començar a finals de setembre. A les regions amb un clima càlid, la planta pot romandre als llits fins al novembre, perquè tolera perfectament petites gelades (fins a 2 graus sota zero). Esbrina sobreCol romànica!