Dipòsit de fermentació del vi al mercat Aliexpress
A la tardor, quan la collita de baies i arbres fruiters madura al país, molts artesans prefereixen elaborar vi casolà. L’elecció d’un dipòsit de fermentació és una de les etapes importants en el procés d’elaboració d’una beguda. Un envàs incorrecte per fer vi casolà pot afectar-ne el sabor i l’olor. Amb aquest propòsit, s'han creat tancs especials de diverses mides a partir d'un material que no afecta el procés de fermentació. Al lloc web de productes xinesos "Aliexpress" es pot trobar un recipient per a la fermentació del vi per a 100 litres d'acer inoxidable per un cost molt impressionant: des de 23.049 rubles 14 copecs fins a 24.676 rubles 14 copecs.
Característiques:
- capacitat: 100 litres;
- gruix de la paret: 1 mm;
- material: acer inoxidable de qualitat alimentària 304;
- mida: 40 * 80cm;
- pes de la construcció: 16 kg
La botiga en línia Cosmogon ofereix ulleres d’acer inoxidable de 100 litres només per 13.700 rubles.
Característiques tècniques del barril que ofereix el venedor rus:
- volum, l: 100;
- pes, kg: 7,1;
- alçada, mm: 760;
- diàmetre, mm: 420;
- gruix de la paret, mm: 0,7;
- gruix inferior, mm: 0,8;
- material: acer inoxidable 18/10;
- fabricant: Toscana Inox, Itàlia.
El barril és més barat i els venedors van fer una descripció més detallada. L’aspecte, la capacitat i el propòsit d’ús són, en principi, idèntics, per la qual cosa val la pena pagar gairebé el doble del preu, no està clar.
El lloc web 5drops ofereix el kit d’elaboració de vins "Vinar Pro" (50 litres) per només 4 390 rubles.
És, per descomptat, 2 vegades més petit que les mostres anteriors, però és compacte i adequat per a la instal·lació en una casa de camp. Un avantatge important és que té un excel·lent sistema de filtració.
El barril de plàstic està fabricat en polietilè de baixa pressió de qualitat alimentària amb propietats de protecció solar. La trampa d’olors a la tapa ajudarà a tancar bé el vi i no hauríeu de tenir por que pugui esclatar durant la fermentació i arruïnar el terra.
El conjunt inclou:
- llevat de vi d'alta qualitat;
- Embut Buchner amb un diàmetre de 125 mm;
- filtres sense cendres;
- carbó de coco activat per fer 60 litres de vi.
En resum, es tracta d’un kit llest per utilitzar que només necessita matèries primeres del vostre jardí. Més informació sobre aquests contenidors aquí:
La conclusió es suggereix a si mateixa: els envasos per fer vi a casa no són un producte rar i difícil de trobar. Podeu trobar-los fàcilment cercant a les botigues en línia nacionals a preus assequibles, des de qualsevol material i capacitat diferent.