Pebrot de tomàquet únic als llits del jardí
Un nou tipus de tomàquet de tomàquet de colors vius a mitja temporada destaca per la seva forma inusual de fruita. Exteriorment, no es pot distingir del pebrot dolç. Diverses varietats es distingeixen per un bon rendiment i un bon sabor.
El pebrot de tomàquet es cultiva en hivernacle i en camp obert. A les regions amb un clima càlid i suau, la cultura fructifica fins a mitjans d’octubre.
Un arbust dóna uns 30 kg de fruita per temporada. Sabor dolç, carnós, cobert d’una pell densa. Hi ha poques llavors dins del fruit. Aquesta característica és popular entre els especialistes culinaris i frustra els productors que han de treballar molt per recollir les llavors per plantar l’any vinent.
El procés de cultiu dels tomàquets depèn de les seves característiques. Distingiu entre tomàquets: en forma de pebrot de mida reduïda i alt. Alguns requereixen pessics i lligacams, mentre que d’altres no necessiten suport.
Les espècies indeterminades i determinants es distingeixen per la forma de la baia i el seu color:
- negre;
- vermell;
- taronja;
- groc;
- rosa.
Considerem amb més detall les millors varietats de tomàquet en forma de pebre i les característiques del seu cultiu.
Grau Krepysh
Característiques de la varietat
Tomato Pepper Fortress té els següents avantatges:
- comença a fructificar aviat, uns 105 dies després de la sembra;
- no susceptible a moltes malalties;
- té una forma compacta i arrodonida;
- no necessita lliga (l'alçada de la mata no supera els 35 cm);
- les fruites grans de color gerd són adequades per a la conserva i el consum fresc.
Agrotècnica
Les llavors es planten en un substrat nutritiu almenys 50 dies abans de trasplantar-les al jardí. Per obtenir plàntules, és necessari proporcionar un règim de temperatura entre 22 i 25 ° C. Abans de plantar a terra, cal endurir el creixement jove. Per a 1 m² no col·loqueu més de 3-4 plantes. Durant la temporada, les plantules es fertilitzen fertilitzants minerals... L’abundant reg es combina amb l’afluixament de la terra vegetal seca per a una bona ventilació de les arrels.
Varietat a ratlles
Striped Pepper Crimson: un tomàquet de color variat. Combinant ratlles de groc, taronja, vermell, la baia té un aspecte preciós en talls de verdures fresques, però és especialment bona per a la conserva en general.
Característiques de la varietat
El tomàquet ratllat es classifica com a espècie vegetal determinant. Té les següents característiques:
- l’arbust té una forma estàndard, creix fins a 70 cm (a l’hivernacle s’estén i més amunt, al terra arriba als 60 cm d’alçada);
- els fruits maduren aviat: el 105è dia des del moment de la sembra;
- tenen una forma característica, color brillant, pes fins a 120 g;
- els fruits es formen sobre matolls en grups de fins a 7 peces;
- la mida de cadascun arriba als 15 cm.
Agrotècnica
Les llavors es germinen al març utilitzant sòls ja fets a base de torba... Les plàntules bussegen per primera vegada quan apareixen dues fulles vertaderes. Abans de plantar a terra, les plàntules es fertilitzen amb compostos complexos almenys dues vegades. Abans de plantar-los en un lloc de creixement permanent, les plàntules es treuen a l'aire lliure durant diverses hores durant una setmana. Quan s’estableix un clima càlid i estable, els tomàquets es planten a una carena i es reguen amb aigua tèbia. Una cura addicional combina reg, alimentació i afluixament.
Varietat Vermell
El tomàquet pebrot vermell és una varietat versàtil que funciona bé al carril mitjà i a les regions del sud. La seva característica distintiva és la fructificació abundant fins a mitjan tardor. Exteriorment, els fruits són molt similars als pebrots dolços de color vermell brillant amb la punta punxeguda.
Característiques:
Els trets distintius de la planta són els següents:
- maduració precoç dels fruits - 105 dies després de la sembra;
- creixement elevat de la tija (fins a gairebé 2 m);
- bona fructificació en condicions d’hivernacle i a la carena;
- fruits de fins a 120 g de color vermell intens amb pell densa.
A causa de la collita abundant i el color brillant, els residents d'estiu prefereixen aquest tipus per cuinar tomàquets, pastes i salar en general. També es menja fresc, però té el gust més normal.
Agrotècnica
El tomàquet pebrot vermell creix bé en sòls fèrtils. És desitjable que els llegums, els cogombres o col... No heu de plantar un cultiu al lloc on van créixer les patates. Abans de plantar-les, les llavors es mantenen en una solució feble de permanganat de potassi, i després s’aprofundeixen 1,5 cm en un recipient preparat per a les plàntules. Les plàntules bussegen a mesura que creixen i s’endureixen abans de plantar-les al jardí. La cultura requereix pessigar i lligar obligatòriament.
Varietat Rosa
El tomàquet de pebrot rosa és un tipus primerenc conreat exclusivament en hivernacles de vidre o plàstic. Creix bé, aconseguint una alçada de més d’un metre i mig. Sota el règim de reg i vestimenta superior, creix fins a 2 m.
Aquesta espècie també es cultiva a l'aire lliure, però només les condicions de les regions del sud són adequades per a això.
Característiques de la vista
Els avantatges dels tomàquets roses inclouen un bon rendiment i un alt sabor. A més, es distingeixen per les característiques següents:
- alta immunitat, no susceptibilitat a moltes malalties víriques i fúngiques;
- fructificació llarga (en hivernacles i regions amb un clima càlid de juliol a setembre);
- bones qualitats transportadores dels fruits (a causa de la polpa elàstica i la pell densa, que no s’esquerda i no perd l’aspecte estètic).
Es recomana conservar els fruits de 80 a 120 g en conjunt, no canvien de color i es mantenen elàstics després del tractament tèrmic.
Varietat taronja
El pebrot de tomàquet taronja es cultiva en condicions d’hivernacle. Comença a donar fruits bastant aviat, ja el 85è dia després de la germinació de les llavors. L’espècie es classifica com alta. La planta creix fins a 1,6 - 1,8 metres d’alçada, requereix pessics i lligacams al suport.
Beneficis
Les funcions valuoses inclouen:
- bell aspecte;
- fructificació primerenca;
- alta productivitat;
- la possibilitat de créixer a l’ombra;
- resistència a la malaltia.
Tomàquets Varietats de pebrot Taronja també es diferencien en fruits molt grans, lligats en grups de 4 peces. El seu pes en condicions d’hivernacle arriba als 170 g. Els titulars de rècords creixen fins a 300 g. Les petites baies són adequades per a l’escabetx de fruits sencers, no perden color, continuen sent denses.
Les diverses categories de tomàquet de pebrot taronja són riques en vitamina C i carotè.
Agrotècnica
Una planta alta es cultiva a partir de plàntules, que es planten sota una pel·lícula durant 50 dies. El creixement jove creix en un aire càlid i humit, en terra oberta no es desenvolupa bé i no dóna fruits. En formar un arbust, pessigueu la part superior fins obtenir dues tiges.
Varietat groga
El tomàquet pebrot groc és una varietat domèstica mitjana. La verema comença el dia 115. Els bells fruits grocs són cilíndrics i de mida mitjana. Són especialment bons per salar.
Beneficis
La planta és resistent a l’aparició de malalties fúngiques, té una bona immunitat. Els residents d’estiu la planten amb plaer a causa del gust de la baia: tots els tomàquets creixen a la mateixa mida, atraient amb una sucosa polpa daurada.Les amanides i diverses conserves (amb fruits taronges, vermells i grocs) semblen especialment apetitoses amb tomàquets grocs.
Característiques creixents
La planta és universal: es pot plantar a terra i a l’hivernacle. Respon bé a l’aplicació de fertilitzants minerals. Conreat en una tija. A l’hivernacle arriba als 180 cm d’alçada.
Varietat Negre Cubà
El tomàquet de pebre negre cubà es distingeix per una forma d’arbust molt alt, que sovint supera els 2 m. El seu aspecte es caracteritza per tiges penjants amb raïms caiguts de fruits foscos. Una inflorescència creix fins a 8 peces. El cultiu madura tard, després de 120 dies.
Característiques:
A més del color únic de la fruita, el tomàquet de pebre negre cubà té les següents característiques:
- les baies negres marronoses creixen fins a 180 g;
- pràcticament no hi ha llavors a la polpa;
- el sabor és dolç i sucós.
Varietat Hugo
El tomàquet txec és una varietat tardana i alta. El cultiu madura el dia 120. A causa de l’elevada fertilitat i mida de les baies, els arbusts necessiten un bon suport, cosa que no permetrà que les tiges es trenquin sota el pes d’un munt de 6 a 8 tomàquets.
Tomato Hugo es distingeix per la característica de les fruites delicioses:
- superen el pes de 200 g;
- emmagatzemat durant molt de temps en forma esquinçada;
- transportat sense danys;
- es diferencien per polpa delicada amb un gust agradable;
- apte per fer pasta de tomàquet i puré de patates.
Els tomàquets de pebre són adequats per al cultiu d’hivernacles i terres. Els fruits són de colors vius, estan ben conservats i tenen unes excel·lents característiques gustatives. Gràcies a la collita abundant, el cultiu d’aquest tipus de tomàquet és beneficiós i eficaç.