Un tracte saludable: melmelada de dent de lleó
Per a la majoria de nosaltres, l’aparició d’un dent de lleó lluminós i assolellat significa l’arribada de dies càlids, descans i bon humor, perquè és impossible no somriure, veient davant vostre tota una clariana d’aquestes alegres flors. No obstant això, un dent de lleó no només pot delectar-nos amb el seu aspecte, sinó que també millora significativament la nostra salut. No tothom sap sobre una delícia tan inusual com la melmelada de dent de lleó, els beneficis i els perjudicis que considerarem amb detall al nostre article.
Aquells que hagin tastat unes postres almenys una vegada a la vida mai no oblidaran l’incomparable sabor a la mel i el seu color groc càlid ambre. Aquesta dolçor natural serà una gran addició a una tassa de te al vespre, que ens delectarà amb el seu sabor original i afectarà de manera beneficiosa a tot el cos en general.
Per tant, anem a veure per a què serveix la melmelada de dent de lleó.
Article sobre propietats medicinals de la dent de lleó per al cos humà!
Els avantatges de la melmelada de pinyes al nostre proper article
Composició i contingut calòric
100 g d’aquest deliciós producte, cuinat a partir de flors fresques, conté:
- Magnesi i potassi: 24 mg i 232 mg, respectivament. Una quantitat suficient d’aquests minerals garanteix el funcionament normal dels sistemes cardiovascular i digestiu del cos humà.
- Calci: 140 mg Un component bàsic per al nostre sistema esquelètic.
- Fòsfor: 42 mg Indispensable per a un metabolisme adequat.
- El ferro, el zinc, el manganès, el seleni i el coure són elements importants per al bon funcionament dels òrgans interns i el manteniment del seu estat al nivell adequat.
A més, la melmelada de dent de lleó conté grans quantitats de betacarotè (aquesta vitamina "dóna" a les flors el seu color groc brillant), tiamina, riboflavina, colina, vitamines del grup K i fins i tot una de les vitamines més prescrites pels metges: la piridoxina (B6 ).
El contingut calòric de la melmelada és baix i depèn, en primer lloc, de la quantitat de sucre que s’utilitzi en el procés de cocció. De mitjana, dues cullerades de melmelada gruixuda contenen aproximadament 150 kcal.
Es considera que el més complet pel que fa a les seves propietats medicinals és una melmelada feta a partir de cistells florits d’una planta recollida en zones de cultiu ecològicament netes.
Per treure el màxim profit del producte, intenteu complir les regles de preparació i emmagatzematge i, a més, no augmentar la dosi recomanada de dolçor.
Melmelada de dent de lleó propietats útils i contraindicacions
Com ja hem esbrinat, l’elevat contingut de substàncies biològicament actives de la planta fa que la dent de lleó i els seus productes siguin un veritable medicament natural que surt al rescat en moltes condicions patològiques del nostre cos.
Des dels temps en què totes les malalties no es tractaven amb drogues sintètiques, sinó amb l'ajut dels regals de la mare naturalesa, la melmelada de dent de lleó s'utilitzava amb més freqüència per a malalties com:
- anèmia;
- hipertensió;
- hepatitis i altres malalties hepàtiques;
- immunitat feble;
- problemes amb el treball del tracte digestiu;
- malalties articulars: artritis, reumatisme i gota;
- colelitiasi.
A causa de les seves poderoses propietats antioxidants, la dent de lleó i la melmelada de dent de lleó són una mesura preventiva per a moltes malalties greus, inclòs el càncer.
Però la forma més habitual d’utilitzar aquest dolç medicament és combatre els refredats, especialment durant la temporada de fred.
Prenent una cullerada de melmelada de dent de lleó cada matí abans dels àpats, proporcionarà al seu cos els nombrosos nutrients que necessita per funcionar correctament. Dóna suport al teu sistema immunitari i podràs passar tot l’hivern sense patir grips estacionals i epidèmies de SARS.
Però, com que no hi ha panacea a la natura, la melmelada de dent de lleó no només pot aportar beneficis, sinó també danys en determinades circumstàncies.
Està contraindicat abusar del producte si se li ha diagnosticat:
- diabetis mellitus, especialment en estat descompensat;
- excés d’excés de pes;
- al·lèrgies o intolerància individual als components de la flor;
- un atac de gastritis, acompanyat de nàusees i vòmits;
- hipotensió (pressió arterial baixa).
No oblideu que la melmelada de dent de lleó és un potent producte biològic que pot afectar un cos fràgil, per tant, es recomana donar una exquisidesa als nens menors de 5 anys només després de consultar un metge.
Però durant l’embaràs es permet consumir melmelada de dent de lleó, amb moderació, és clar. A més, durant la lactància materna, els elements de la planta poden augmentar la lactància i millorar el sabor de la llet materna.
Utilitzant ingredients a base d’herbes com a tractament, cal recordar que la melmelada de dent de lleó no només té propietats beneficioses, sinó també contraindicacions. Els fitoterapeutes consideren que la dosi òptima és de fins a 2 cullerades del producte acabat al dia.
Melmelada de fetge de dent de lleó
El dent de lleó medicinal, que creix en abundància al territori del nostre país, és un hepatoprotector natural, similar en efecte als medicaments d’aquesta acció que es venen a les cadenes de farmàcies. És per això que es considera especialment útil la melmelada de dent de lleó per al fetge, capaç de no només prevenir, sinó també aturar el curs d’algunes malalties greus d’aquest important òrgan intern.
Què és exactament l’ús de la melmelada de dent de lleó per al tractament de patologies hepàtiques:
- El dent de lleó té la capacitat de restaurar les cèl·lules afectades per la malaltia, combatent així el desenvolupament de la cirrosi.
- Sovint la causa del malestar són diverses intoxicacions del cos. En aquest cas, prendre la planta ajuda a desfer-se de toxines, radionúclids i toxines, ajudant a normalitzar el fetge.
- El consum regular d’un producte natural sense additius químics té un efecte beneficiós sobre el metabolisme, accelera el metabolisme i satura les cèl·lules amb ingredients útils.
Amb tot el respecte a la medicina a base d’herbes, en cap cas heu de rebutjar el tractament que us hagi prescrit un professional mèdic professional. Recordeu que el metge us prescriu la teràpia en funció de les vostres indicacions individuals, en funció dels resultats de l'examen i les dades de la prova.
Per tant, ara sabem exactament quins són els beneficis i els perjudicis de la melmelada de dent de lleó. Mentre gaudiu del ram natural d’aquesta delícia, podeu estar segur que no només obtindreu un plaer gustós increïble, sinó que també teniu cura de la vostra salut i longevitat.
Llegiu també l'article:recepta de melmelada de dent de lleó amb foto!